En NOLA pour les entreprises. En vous promenant, observez un «dîner à l'heure de l'apéritif 3 plats» pour 20 $. Décidé de les essayer et heureux que nous avons fait.
C'est un endroit relativement petit, avec un bar mais une cuisine complète. Les boissons étaient...moyennes, au mieux, mais au prix fort. Comme ils laissaient les portes ouvertes pour inviter les clients, il y avait une mouche embêtante. Mais la critique se termine là.
Le serveur était très attentionné et patient, chacun de nous essayant de décider des entrées. Il y avait plusieurs plats à choisir dans le cadre du happy hour spécial - et nous en avons choisi trois différents. Du pain et du beurre étaient servis, mais le pain ressemblait étrangement à un pain grillé bien qu’il soit servi dans un pain, et il avait un léger goût de levain. Les salades étaient fraîches et croustillantes. Nous avons également partagé une commande de boules de Bouidin - un mélange de porc et de riz frit et servi avec une commande de raifort créole. Je pense que c'était la bouchée la plus savoureuse que j'ai eue pendant tout mon voyage. C'était parfaitement assaisonné et je recommanderais d'essayer ceci! Le NY Strip était préparé à la commande (moyen) et aurait été assez bon. Le goût de la Nouvelle-Orléans comprenait des haricots rouges et du riz, des gumbeaux et quelque chose d’autre dont je ne me souviens plus - c’était savoureux et chaud, et il était rassasiant car elle n’avait pas pu tout finir. Le sébaste était servi avec du brocoli. Le brocoli était légèrement trop cuit et manquait un peu d'assaisonnement, mais était un excellent complément au poisson rouge à la sauce créole. Le repas était complété par un dessert composé de pouding au pain - mais avec une touche de la Nouvelle-Orléans, il était servi avec de la crème fouettée et une cerise! ? Mais j'ai mangé chaque bouchée succulente; )
Dans l’ensemble, c’était un excellent dîner et des prix abordables à l’heure de l’heure, à un pâté de maison de Canal Street, près de la House of Blues. J'y retournerais si je suis dans la région.Plus