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Seattle
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Pyramid Alehouse Brewery & Restaurant

Réclamé

Évaluation et avis

No 263 sur 2 704 Restaurants à Seattle
Certificat d'ExcellenceLauréat 2015 - 2017
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Des États-Unis, Bar, Pub
Régimes alimentaires spéciaux
Produits végétariens
Repas
Dîner, Souper, Ouvert tard
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repas, caractéristiques

Emplacement et coordonnées

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Menu

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Start your meal out right. Our generous appetizers offer a wide variety of flavors to enjoy with any one of our craft brews.
Calamari
Breaded and fried calamari strips, house seasoned and served with house made hefeweizen cocktail sauce
14
Chicken Wings
Hefeweizen marinated wings, fried then tossed in our spicy wing sauce. Served with celery sticks and blue cheese dressing *Suggested Beer Pairing~Outburst Imperial IPA.
14
Pyramid Nachos
Cheddar cheese, black beans, tomatoes, jalapenos, black olives, and green onions. Served with homemade pico de gallo, and topped with sour cream and guacamole.
13
Add Chicken or Beef2
Pita Dip
Warm pita bread with house made hummus, olive tapenade, roasted red peppers and pepperoncini.
11
Rosemary Garlic Fries
Crispy fries tossed with minced garlic and fresh rosemary, served with cajun aioli.
8.5
SALADS
Dressing options: Blue Cheese, Ranch, Thousand Island, Beer Honey Mustard, Oregano Vinaigrette, Orange Pilsner Vinaigrette or Grilled Lemon Vinaigrette.
Chicken Cobb
Mixed greens with grilled chicken breast, bacon, hard boiled egg, blue cheese crumbles, cucumbers, tomatoes and green onions with your choice of dressing on the side.
15
Blackened Wedge
Iceberg wedge with blue cheese crumbles. tomato, avocado & blackened jumbo prawns with orange pilsner vinaigrette
14
Caesar
Heart of romaine dressed with our home made Caesar dressing, parmesan, and garlic croutons
Full12.5
Half7
Mixed Greens
Mixed baby greens, cucumber, carrots, and green onions with your choice of dressing on the side.
5
Add on Items
Add Chicken2.5
Crumbled Smoked Salmon3.5
Grilled or Blackened Wild Alaskan Salmon10
Blackened Prawns8
PIZZAS
Enjoy one of our hearty pizzas featuring a variety of flavorful toppings. Substitute gluten free pizza dough from "wheatless in seattle" for an additional $2.
Chicken Parmigiana
Marinara sauce, mozzarella & basil with garlic marinated chicken & Italian bread crumbs
15
Classic Combo
Pepperoni and italian fennel sausage, mozzarella and parmesan with a traditional homemade pizza sauce
15
Harvest
Honey drizzle, local apples, pickled red onions and feta cheese
15
Hawaiian
Marinated pineapple and smoked Bavarian ham, topped with mozzarella
15
Margherita
Brushed with garlic oil, topped with marinated tomatoes, fresh mozzarella, roasted garlic, fresh basil
15
Gluten Free
Sustitute Gluten Free dough2
BURGERS
All burgers are served with French Fries
Pyramid Burger
House-made BBQ sauce, smoked provolone, peppered bacon, topped with onion rings
15
Bacon Burger
Peppered bacon, cheddar cheese topped with thousand island dressing.
15
Bahama Mama
Jalapeños, marinated pineapple, peppered bacon, cheddar and house-made smoky beer barbecue sauce
15
Ultimate Burger
Pickled red onions, peppered bacon, fig jam, beer mustard, swiss, arugula, and tomato, on a Thunderhead IPA bun
15
Additional Options
Substitute a Gluten Free Bun2
Substitute Rosemary Garlic Fries1.5
Substitute Mixed Green or Caesar Salad1
SANDWICHES
Classic favorites with our own fresh touch. served with unseasoned fries.
Smoked Bbq Pork
Slow smoked pulled pork finished off with our apricot ale bbq sauce on a ciabatta bun from macrina bakery.
12.5
Blackened Chicken
Spicy blackened chicken breast seared then topped with pepper jack cheese & cajun aioli on a ciabatta bun from Macrina Bakery.
12.5
Salmon BLT
Blackened wild Alaskan salmon on a Brioche bun with lettuce, tomato, pickles, peppered bacon and Cajun aioli.
16
Teriyaki Chicken
Marinated, grilled chicken breast with Swiss cheese, pineapple and Cajun aioli.
12
Additional Options
Sub Gluten Free Bun2
Sub Rosemary Garlic Fries1.5
Sub Mixed Green or Caesar Salad1
ENTREES
Our specialty brewer's plates provide savory combinations crafted to compliment our flavorful beers and your hearty appetite.
Alehouse Fish And Chips
Alaskan cod in our hefeweizen tempura beer batter fried to golden perfection. Served with coleslaw, seasoned fries and tartar sauce for dipping.
16
Wild Alaskan Salmon
Fresh wild salmon filet grilled and finished with a warm lemon vinaigrette over rice pilaf and seasonal veggies pairs best with hefeweizen.
18.5
Bangers And Mash
Smoked Bratwurst, Knackwurst, and Kielbasa sausages grilled with red potato mashers, grilled onions, and sides of honey mustard and Apricot Ale BBQ sauces.
16
Chicken Paprikas
Season grilled chicken breast with rich paprika sauce on mashed potatoes with steam vegetables
14
ALEHOUSE EXCLUSIVES
Hand-crafted beers available only on tap in our alehouses.
Juicy Ginger IPA
Juicy, citrus-forward hop with a ginger bouquet. Maris otter malt and flaked oats. Originally brewed to pair with sushi.
Whidbey Coffee Pale Ale
Malt-forward pale ale steeped on Whidbey Coffee's Founders Blend
First Pitch Pilsner
Traditional lager beer with a focus on clean taste profile. Light sweetness and floral hop.
Jalapeno Cream Ale
Easy drinking cream ale dosed with jalapenos to complement a meal and not wreck your palate.
Flavored Hefeweizen
Our flagship, Hefeweizen, infused with fresh seasonal fruit. Rotating selection
SPECIALTY OFFERINGS
check the board or ask your server for details. limited edition: unique offerings available only on tap in the alehouse, and in our seasonal variety 12-packs
Ink & Roses IPA
Portland Brewing Co's more modern take on a classic NW style. Increased pale malts make way for more hop flavor and lighter color. Dry-hopped for increased floral and citrus flavors and aromas,
Mactarnahan's Amber Ale
rich malt body balanced with the citrus flavor and aroma of cascade hops
Guest Taps
special selections from friends of pyramid
YEAR-ROUND BEERS
four incredible beers, always on tap and ready for you to enjoy
Hefeweizen
a refreshing and smooth, unfiltered american-style wheat ale with a crisp finish. malts: 2-row barley, malted wheat, 1% caramel hops: nugget, liberty
Apricot Ale
full of fresh apricot taste and aroma, combined with the smooth finish of wheat malt. malts: 2-row barley, malted wheat hops: nugget or summit
Coast Day
Dry-hopped, hazy lager; a full flavor, full-bodied beer that features tastes and aromas of citrus and berry
Thunderhead Ipa
early nugget and ctz hop additions create a bitter ipa, with a subtle malt backbone. malts: 2-row barley, munich 10l, caramel, carapils hops: nugget, ctz
Outburst Imperial Ipa
a very balanced and refreshing, dry-hopped imperial ipa with a floral hop nose, notes of caramel and pine, and massive hop flavor. malts: 2-row barley, munich, caramel, carared hops: nugget, chinook, cascade/ctz dry-hopped with: falconer's flight, zythos
SEASONAL BEERS
styles perfectly crafted to meet your seasonal thirst
Spring-Early Summer - Lemondrop Pale Ale
Citrus pale ale with Lemondrop hops and lemon peel. Big citrusy nose and zesty refreshing flavor.
April - July - Curve Ball Blonde Ale
this cold lagered ale is deliciously drinkable golden summer seasonal which quenches the deepest of thirsts with its crisp, clean flavor. malts: 2-row barley, malted wheat hops: vanguard, perle
October - January - Snow Cap
a winter warmer with roasted chocolate and caramel malt flavors, generously hopped, with a smooth finish. malts: 2-row barley, caramel 80l, chocolate malt hops: nugget, willamette, east kent goldings
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Avis écrit : Il y a une semaine

Bon service, occupé le jeudi / week-end. Ils offrent une bonne quantité de sélections de bières. La nourriture était bonne, un peu chère mais cela peut être dû à leur proximité avec les stades.

Date de la visite : décembre 2019
Avis écrit le 5 novembre 2019 par mobile

Bravo aux fans de Sounders, vous avez une bonne équipe, des boissons et de la nourriture. L’énergie était élevée, la nourriture est sortie rapidement, la bière était exceptionnelle et le cidre n’était pas mauvais non plus. Certainement notre point chaud d'avant-match!

Date de la visite : octobre 2019
Avis écrit le 13 août 2019

La nourriture est correcte, cependant, l'ambiance et le choix de bières sont excellents. Nous sommes allés avant un match des Mariners et l'emplacement est génial car le stade est situé de l'autre côté de la rue.

Date de la visite : juillet 2019
Avis écrit le 8 juillet 2019

Eu quelques heures à tuer entre croisière et vol de retour. Les 4 d'entre nous ont pris notre jeu de cartes et apprécié quelques bières et bonne nourriture. Bien mieux que d'aller à l'aéroport. Le personnel était rapide, serviable et patient avec nous. La pizza,...le pita et le gâteau au fromage à l’abricot accompagnaient parfaitement notre bière et notre jeu de pitch. Je ne peux pas en dire assez sur la merveilleuse bière à l’abricot. Si lisse et en même temps plein de saveur.Plus

Date de la visite : juillet 2019
Avis écrit le 13 juin 2019

Nous sommes allés à la brasserie Pyramid pour le déjeuner et une bière avant le match des Mariners. Même s'il y avait beaucoup de monde, nous avons pu avoir une table tout de suite. Le service était un peu lent, mais encore une fois c'était...un jour de fête. J'ai adoré la sélection de bières qu'ils proposent. La pyramide est l'un de mes favoris. La nourriture était délicieuse et les bonnes portions. Ils ont la télévision partout pour que tout le monde ait une vision du jeu.Plus

Date de la visite : août 2018
Avis écrit le 31 mai 2019 par mobile

Garé à environ 6 pâtés de maisons payé 8 $. 00 + 1 $. 70 en taxes. Pyramid facturé 20 $. 00 pour un événement du jeudi soir. Nous sommes arrivés à 17h00. J'ai des places à l'extérieur. 3 de commandé. 2 Bacon Cheeseburger un...avec des frites régulières et un avec des frites à l'ail une commande d'environ 10 ailes de poulet et plusieurs tours de Pyramid Hef. . Les serveurs étaient très actifs face à l’augmentation du nombre de clients. La nourriture est sortie chaude, j'ai demandé plusieurs côtés comme la mayonnaise et le ranch. Le bacon cheeseburger était très bien avec la mayonnaise ajoutée. Les frites étaient un peu gras. Les ailes étaient juste assez chaudes pour être épicées et servies vraiment chaudes. Lors des épreuves sur l'un ou l'autre terrain de balle, le Pyramid Ale House propose un menu limité.  Et les frais de stationnement vont en fonction de l'ampleur de l'événement. Beaucoup de familles.Plus

Date de la visite : mai 2019
Avis écrit le 1 avril 2019

Nous avons dîné tôt avant d'assister au match des M et des Red Sox. La nourriture et la bière étaient bonnes comme d'habitude et nous avons pu regarder le match de Gonzaga avant d'assister au match de baseball.

Date de la visite : mars 2019
Avis écrit le 28 décembre 2018

Je ne suis venu ici qu'avant les matchs des Seahawks ou des Sounders et il y a toujours de la place pour de petites dépenses. Les boissons et la nourriture sont à peu près à égalité avec ce que vous payez à Seattle mais j'adore...être à l'extérieur et avoir une marge de manoeuvre. Il est si difficile de trouver un endroit avant un match qui nécessite des réservations ou qui n'est pas encombré à ras bord. De plus, vous ne pouvez pas vous en approcher!Plus

Date de la visite : août 2018
Avis écrit le 10 octobre 2018 par mobile

La commodité des stades est le seul avantage de cet hôtel. Les nachos que j’ai commandés étaient composés à 99% de frites graisseuses, sans aucune garniture. De plus, le cidre de melon d'eau que nous avions fortement recommandé de commander auprès de notre serveur était...peu attrayant et sans aucune trace de melon d'eau.Plus

Date de la visite : octobre 2018
Avis écrit le 22 août 2018 par mobile

Un endroit amusant pour aller avant un match. Très impressionné par les différentes infusions Pyramid. Je donnerais à la place 5 étoiles si la nourriture était moyenne. Je suis nul pour trois des trois dernières fois où j’ai mangé. Hier, j'ai eu le fish and...chips. Le poisson était trop cuit et les frites étaient froides. Ces jours-ci, je pourrais trouver quelque chose de comestible. La bière est excellente, cependant.Plus

Date de la visite : août 2018
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