El Corral del Indianu
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Heures
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13 h 00-16 h 00
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mer
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sam
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MICHELIN
Qu'est-ce que Travellers' Choice?
Tripadvisor décerne un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent invariablement d'excellents avis des voyageurs et qui se classent parmi les 10 % des meilleurs établissements sur Tripadvisor.
Évaluation et avis
4,5
Travellers' Choice 2023
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
Détails
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CUISINES
Européenne, Espagnole
Régimes alimentaires spéciaux
Produits végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
Repas
Dîner, Souper, Ouvert tard
caractéristiques
Emplacement et coordonnées
L'avis du guide MICHELIN
This restaurant, occupying the oldest building in Arriondas, has a name that recalls those Asturians who left to find their fortune in the Americas at ...
Consulter le Guide MICHELIN pour en savoir plusUne étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Menu
Servicio de cubierto, pan y mantequilla artesana de tineo 4.00€ Todos los precios llevan incluido el 10% de IVA
0,00 €
Ce restaurant dispose-t-il de places assises?
4.5
610 avis
Excellent
471
Très bien
92
Moyen
25
Médiocre
13
Horrible
9
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BackPacker440462
374 contributions
août 2023 • couples
De retour avec grand plaisir dans ce restaurant convivial
Accueil et service parfaits
Excellents produits de la cuisine asturienne , belles associations de saveurs
Maîtrise des cuissons
Bref un excellent moment , à renouveler quand nous reviendrons dans cette magnifique région
Rédigé le 31 août 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Carmen F
5 contributions
oct. 2022 • none
Une expérience exceptionnelle.
Le local très agréable, un service impeccable avec un personnel attentif à tous les détails dirigé par Yolanda Vega avec un esprit proche et bienveillant.
Menu basé sur un choix des produits de qualité qui jongle entre tradition et créativité.
Le seul étoilé où on vous propose de reprendre la bouché que vous avez préféré, qui vous surprend avec des surprises hors menu ou la dégustation d'un deuxième dessert!
Accord mets-vins original, également très généreux. Peut-être juste un peut trop axé sur des vins blanc un peu similaires.
Bravo pour tout! Nous reviendrons certainement!
Rédigé le 3 novembre 2022
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BackPacker440462
374 contributions
août 2022 • couples
Nouvelle visite et toujours aussi enthousiastes
Accueil et service parfaits , le chef que l’on sent amoureux de son métier se fait un plaisir d’apporter lui même quelques plats
La formule est habituelle dans beaucoup d’étoilés espagnols : une suite de petits plats
Un sans faute , tout est délicieux
Ce soir là des
Bonbon de cabrales et chocolat blanc incontournables aux desserts , déclinaison autour du citron un régal !
Belle carte des vins
Rédigé le 9 septembre 2022
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Cheslema
Paris20 contributions
juill. 2022 • family
visité lors d’une belle soirée, nous avons profité de la terrasse très bien aménagée. Le service était parfait et très attentionné.le menu dégustation permet de goûter les spécialités locales revisitées de manière contemporaine par un cuisinier plein d’idées. Le menu est proposé avec un accord mets vins qui permet de découvrir aussi quelques perles espagnoles
Rédigé le 15 juillet 2022
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Thierry
Suisse1 contribution
sept. 2021 • couples
Avons choisi le menu dégustation. Rarement vu un tel soin apporté tant d’un point de vue gustatif que du point de hue de la présentation. Ne peux que chaudement recommander!
Rédigé le 12 septembre 2021
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BackPacker440462
374 contributions
août 2021 • couples
Je constate qu’il n’y a pas eu de nouveau commentaire depuis les miens de l’an passé et de l’année précédente .
Je persiste et signe ; toujours aussi bien , accueil , service et dans l’assiette un festival de saveurs .
Donc à suivre pour notre prochain passage dans la région
Rédigé le 1 septembre 2021
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BackPacker440462
374 contributions
août 2020 • none
Parfait à tous points de vue ; accueil , cadre , dans l’assiette beaucoup d’imagination , d’associations judicieuses avec d’excellents produits
Une explosion de saveurs des entrées au dessert
Notre deuxième passage dans ce restaurant , nul doute que si nous sommes de passage dans la région , nous y reviendrons
Rédigé le 14 août 2020
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BackPacker440462
374 contributions
août 2019 • couples
Très bon produits bien présentés et cuisinés
Accords surprenants et agréables par exemple coque de chocolat blanc et cabrales
Cuisinier qui aime partager , sa présence en salle pour servir et présenter certains plats l’atteste
Un menu dégustation délicieux
Étoile largement justifiée
Rédigé le 21 août 2019
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pierrelI7455UA
Luxembourg72 contributions
août 2018 • couples
Décoration tres reussit. Une ambiance chaleureuse. Service tres attentif . Tres bonne rapport qualite/ prix . Il faut déguster le menu sensatión de 66 € un merveille.
Rédigé le 23 août 2018
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Alison H
Cangas de Onis144 contributions
juill. 2016 • friends
Nous avons fait un bon repas. Nous avons passé le menu dégustation. Belle présentation et on y trouve de bons plats. Tous les plats, dont un était servi avec une cuiller. Ça aurait été agréable d'avoir une ou deux plats avec certains substance. Donc, il faut dire que nous avons tous à la fin! L'approche était correcte mais ils auraient été plus confortables avec des vins différents pour chaque plat. Le personnel était très professionnel. Nous avons eu du café dehors, ce qui est très agréable. Pour le prix, mais j'espère avoir mieux que ça.
Rédigé le 22 novembre 2016
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Mustang645
Bribie Island233 contributions
août 2016 • friends
Chaque plat était un hôtel, certains bons, d'autres totalement différent. Super dans l'ensemble, le restaurant était propre et lumineux et le personnel n'aurait pas pu être plus attentionné.
La visite a été une expérience de revitaliser les teintes
Rédigé le 9 août 2016
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Flabbergast52
Francfort77 contributions
juill. 2016 • none
Le menu est vraiment créative, vous propose une grande variété de plats de légumes de fruits de mer ou de porc. Chaque plat est à la fois un festin pour les yeux et pour le plaisir. Les vins de la région, la serveuse adore nous vous recommandons de faire. Toutefois, la communication peut être un peu difficile, car il est entièrement réservé aux espagnols. Dans l'ensemble, par rapport aux étoiles Michelin restaurants dans d'autres pays, les prix sont encore raisonnable (le menu la digestion coûte 60 € par personne), mais la nourriture n'a pas la dernière touche c'est ce qui le rend vraiment inoubliable. Quoi qu'il en soit, un endroit à ne pas manquer, et certainement l'un des plus élégants de la région. Assurez-vous d'avoir votre hotel réservez la table si vous n'êtes pas couramment, réserver sur internet est un peu loin à jouer.
Rédigé le 2 août 2016
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Frances M
21 contributions
juin 2016 • friends
Nous pensions que nous allions essayer ce restaurant est basée sur la catégorie 1 étoile au Guide Michelin. L'intérieur est décoré avec goût et il y a une agréable piscine extérieure aire de repos pour s'asseoir. Le service était excellent. De plus, les serveurs attentionnés. Malheureusement, la nourriture était banal et sans âme en général. Les descriptions sont mieux que le goûter. Déçus et ne vaut pas son prix.
Rédigé le 24 juin 2016
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Arie P
Bruxelles51 contributions
juill. 2013 • couples
J'ai adoré l'intérieur et le service dans ce restaurant. Nous n'avons pas fait pour le menu mais nous avons pris une entrée et un plat principal. L'entrée était super mais le plat principal était très mauvaise. Si je visite un tel restaurant j'ai besoin d'un plat principal avec plus de viande et certaines fleurs et j'ai besoin pour assurer autres saveurs.
Rédigé le 15 juillet 2013
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
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