Le Château De Bel Ombre
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Heures
dim
11 h 30-22 h 30
lun
19 h 00-22 h 30
mar
19 h 00-22 h 30
mer
19 h 00-22 h 30
jeu
19 h 00-22 h 30
ven
11 h 30-22 h 30
sam
11 h 30-22 h 30
Qu'est-ce que Travellers' Choice?
Tripadvisor décerne un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent invariablement d'excellents avis des voyageurs et qui se classent parmi les 10 % des meilleurs établissements sur Tripadvisor.
Évaluation et avis
4,5
Travellers' Choice 2024
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
Détails
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FOURCHETTE DE PRIX
57,00 $-153,00 $
CUISINES
Française, Européenne, Fusion
Régimes alimentaires spéciaux
Convient aux végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
repas, caractéristiques
Emplacement et coordonnées
4.5
1 103 avis
Excellent
838
Très bien
156
Moyen
63
Médiocre
23
Horrible
25
Maslard i
1 contribution
oct. 2024 • couples
Une cuisine raffinée, un lieu magique et surtout un service exceptionnel. Notre meilleur repas a Maurice et de loin. Nous avons passé un moment fort agréable et nous reviendrons.
Rédigé le 4 octobre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
cyrille
58 contributions
août 2024 • family
Incroyable endroit pour une escapade gastronomique hors du temps.
Nous avons passés deux superbes soirées au Château :
Un premier dîner gastronomique en famille et une soirée d’exception lors d’un dîner Cheese & wine concocté par les équipes de Jérôme Carlier, Directeur de l’hôtel Awali et du château Bel Ombre en présence de Frédérick Van Tricht , affineur Belge qui nous a partagé sa passion autour d’un menu extraordinaire mêlant fromages et vins d’exceptions.
Le château accueille régulièrement un chef prestigieux qui s'installe aux fourneaux avec la brigade du Chateau pour partager des plats inédits issus de la rencontre des produits locaux et du savoir-faire des chefs. La cave du Chateau est là pour assurer un bel accord.
Ces soirées resteront de magnifique souvenirs dans un cadre exceptionnel, intimiste et rafiné que constitue ce domaine et cette demeure entièrement rénovée, habritant une suite au dessus du restaurant.
Rédigé le 28 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Céline P
Lyon13 contributions
août 2024 • family
🌟Une soirée mémorable au Château de Bel Ombre. Un cadre somptueux pour célébrer ces vacances comme il se doit. Un immense merci à notre sommelier « Nihal » pour une dégustation exquise qui a sublimé notre fin de soirée.
Le service est impeccable, avec une équipe aux petits soins, anticipant chaque besoin sans jamais être envahissante. Merci « Jimmy » !
Chaque détail etait soigneusement pensé, du sourire du personnel à la décoration raffinée.
Chaque plat était parfait alliant des saveurs exquise et une présentation parfaite.
Si vous cherchez à vous offrir un moment de pure détente et de plaisir, je ne peux que vous recommander cette adresse. C’est plus qu’un simple repas, c’est une véritable expérience à vivre.
Rédigé le 20 août 2024
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Mobile15547655084
8 contributions
août 2024 • couples
Ce dîner surprise m’a enchantée ! Merci à Allan pour ce service de haut niveau. Le cadre est exceptionnel avec un cocktail apéritif sur la terrasse du premier étage avec Sunset sur les montagnes. Chaque membre de l’équipe a été aux petits soins et je les remercie sincèrement pour cette soirée mémorable. Le tataki de thon, la queue de langouste et le santeney 2020 rouge étaient divins.
La touche finale : un entremet chocolat pour deux avec bougies et glaçage « happy birthday » à l’initiative d’Allan et son équipe. Encore merci !!
Rédigé le 14 août 2024
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CELINE600Pro
Alès6 contributions
août 2024 • couples
Nous avons vécu un moment inoubliable au restaurant Le Château de Bel Ombre à l'île Maurice. La cuisine est tout simplement exceptionnelle, chaque plat étant un véritable chef-d'œuvre culinaire. Merci Chef RAM et son équipe.
Le cadre idyllique du château, entouré de magnifiques jardins, ajoute une touche de magie à cette expérience.
Mention spéciale à la Chef Sommelière, Ornella, dont le professionnalisme et les conseils avisés ont sublimés notre repas, sans oublié son sourire rayonnant.
Un grand merci à toute l'équipe pour leur accueil chaleureux et leur service impeccable, je cite également AKSHIVA la responsable, pour ses conseils avisés et son humour.
Nous recommandons vivement ce lieu pour une expérience gastronomique unique à l'île Maurice.
Rédigé le 8 août 2024
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Lily Gavanesch
32 contributions
août 2024 • solo
On August 2, I had the pleasure of participating in the closing dinner of Sommellerie Week at Château de Bel Ombre. A magical event where we enjoyed a delicious meal accompanied by carefully selected wines, starting with an aperitif full of surprises. Many thanks to Jérôme Carlier, General Manager, for his kind invitation. I spent a most delicious evening, alongside Jean-Raymond Mamet, as well as a couple of trainers from Ales ServiWes and a very friendly student intern, Simon. At the end of the service, we had the pleasure of meeting the sommeliers and a charming couple of former winegrowers who are now based here. The events organized at @lechateaudebelombre are simply remarkable! I’m looking forward to my reservation for the next “Cheese 🧀 and Wine” dinner. 🍷🌟 I wanted to capture the essence of my experience during the evening and highlight the highlights as well as the atmosphere of the event. 😍 💫 #ChâteaudeBelOmbre #Sommellerie #ClosureDinner #HeritageResorts #Wines #Gastronomie #sustainability #wine #passion #gastronomy
——————
Le 2 août, j’ai eu le plaisir de participer au dîner de clôture de la Semaine de la Sommellerie au Château de Bel Ombre. Un événement magique où nous avons savouré un délicieux repas accompagné de vins soigneusement sélectionnés, débutant par un apéritif plein de surprises.
Un grand merci à Jérôme Carlier, General Manager, pour son aimable invitation. J’ai passé une soirée des plus délicieuses, à mes côtés Jean-Raymond Mamet, ainsi que d’un couple de formateurs venus d’Ales ServiWes et d’un étudiant stagiaire, Simon, très sympathique. En fin de service, nous avons eu le plaisir de rencontrer les sommeliers et un charmant couple d’anciens vignerons désormais installés ici.
Les événements organisés au @lechateaudebelombre sont tout simplement remarquables ! J’attends avec impatience ma réservation pour le prochain dîner « Cheese 🧀 and Wine ». 🍷🌟
J’ai souhaité capturer l’essence de mon expérience lors de la soirée et mettre en valeur les moments forts ainsi que l’ambiance de l’événement. 😍🥰💫
#ChâteaudeBelOmbre #Sommellerie #DînerClôture #HeritageResorts #Vins #Gastronomie #sustainability #wine #passion #gastronomy
Rédigé le 5 août 2024
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Lynley Laviolette
Dear LilyGavanesch,
Thank you so much for sharing your delightful experience during our sommellerie week! We are thrilled to hear that you enjoyed the magical atmosphere, delicious meals wines. It was a pleasure to have you with us, and our team especially Jérôme Carlier our GM and the wonderful service team.
We are glad you had the opportunity to connect with our trainer and former winegrower, as we always aim to create a warm and inviting environment.
Looking forward to serve you in the future for more unique experience.
Sincerely,
Chateau team
Rédigé le 3 septembre 2024
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Chacyr
Oiry19 contributions
juill. 2024 • family
Le Château Bel Ombre est juste magnifique, c’était une soirée avec un super repas du cuisinier étoilé Julien Diaz en accord parfait avec le champagne Lagache.
Des plats Raffinés avec des ingrédients de qualités exceptionnelles, un service et du personnel parfait. Sans oublier la sélection d’un champagne de récoltant manipulant top
Une élégance et finesse parfaite avec le menu.
Encore merci à l’équipe du Château pour cette qualité de prestation.
Rédigé le 31 juillet 2024
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Lynley Laviolette
Chère chacyr,
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis.
Nous sommes heureux d'entendre que vous avez passé un excellent soirée avec le Chef Julien Diaz un étoiles Michelin et notre equipe de cuisine pour les plats succulent avec des produits locaux et sans oublier l'équipe de salle pour leurs service exceptionnel.
Nous espérons de vous accueillir à nouveau pour des moments inoubliable.
Cordialement,
L’equipe du Chateau
Rédigé le 3 septembre 2024
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Charlotte L
Brugny-Vaudancourt36 contributions
juill. 2024 • family
Repas incroyable cuisiné par le chef Julien Diaz en association avec les Champagnes Lagache.
Un menu inoubliable digne d’un étoilé Michelin.
Une découverte de l’entrée au dessert.
Le service raffiné au petits soins.
Nous reviendrons et recommandons à 100%.
Rédigé le 31 juillet 2024
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Lynley Laviolette
Chère charlotteA3779CB,
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis.
Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez apprécié la cuisine de chef Julien Diaz et notre équipe de salle qui était au petit soin. Votre recommandation nous touche énormément et à très prochainement pour des moments inoubliable.
Cordialement,
L’équipe du Chateau
Rédigé le 3 septembre 2024
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Trobon
Champagne-Ardenne42 contributions
juill. 2024 • family
Nous avons passé un tres bon moment en famille , aussi bien de par la qualité du repas que par le service attentionné.
Keshavi et Allan ,nos serveurs, ont été aux petits soins pour nous et ont vraiment rendu notre repas inoubliable.
À la fin du dîner, Keshavi nous a proposé de visiter le château et nous a raconté son histoire.
Encore un grand merci à toute l’équipe du château
Rédigé le 28 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Lynley Laviolette
Chér Trobon,
Un grand merci pour votre magnifique commentaire!
Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez passé un agréable soirée avec vos proches et que notre personnel, en particulier keshavi et Allan a redu votre expérience si spéciale ! Notre équipe particulièrement keshavi va au-dela de service pour vous faire vivre chaque instant à nos clients.
Nous espérons vous accueillir à nouveau pour des moment inoubliables.
Cordialement,
L’équipe du Château
Rédigé le 26 août 2024
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dorella l
1 contribution
juill. 2024 • business
Récemment, j'ai eu l'occasion de diner au château en compagnie de plusieurs collaborateurs.J'ai trouvé la nourriture exceptionnelle, l'atmosphère agréable et la présence de la violoniste a ajouté une touche de magie. Les mets étaient délicieux; le vin était succulent et cela a été un moment mémorable. Je recommande vivement ce lieu.
Rédigé le 27 juillet 2024
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Lynley Laviolette
Chère dorellal130,
Merci beaucoup pour votre retour chaleureux! Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez passé un moment mémorable au Château avec vos collaborateurs.
C’est un plaisir que vous ayez trouvé l’atmosphère agréable et la nourriture exceptionnelle. La musique de notre violoniste est effectivement un touche magique qui ajoute à l’expérience.
Vôtre recommandation nous touche énormément, et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une autre soirée inoubliable.
Cordialement,
L’équipe du Château
Rédigé le 26 août 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Karen C
1 contribution
juill. 2024 • business
L'un des plus beaux sites de l`Ile Maurice pour un simple dîner ou un grand événement ou Mariage. A chaque moment c'est une expérience magique et mémorable. L'équipe est juste formidable. Mille mercis à Cosette et Mathilde et tous ceux qui les entourent pour créer ces moments suspendus dans le temps. Karen Carpin
Rédigé le 26 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Lynley Laviolette
Chère KarencJ6094XL,
Un grand merci pour votre magnifique commentaire! Nous sommes ravis d’apprendre que vous considérez notre site comme l’un des plus beaux de l’île Maurice et que chaque moment passé ici a été magique et mémorable.
Votre appréciation pour notre équipe, notamment Cosette et Mathilde, nous touche profondément. Ils travaillent avec passion pour créer des souvenirs inoubliables pour nos invités.
Nous espérons avoir le plaisir devous accueillir à nouveau, que ce soit pour un dîner simple ou un événement spécial.
Cordialement,
L’équipe du Château
Rédigé le 26 août 2024
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Corentin L
1 contribution
juill. 2024 • couples
Accueillant, raffiné, idyllique pour une soirée spéciale du chez Diaz et l'équipe du restaurant. Merci pour ce dîner en amoureux.
Vivement notre prochaine venue!
Rédigé le 24 juillet 2024
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Lynley Laviolette
Chère 918corentinl,
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis.
Nous sommes ravis d’apprendre que votre expérience parmi nous été exceptionnelle et que vous aviez aimé le service de notre équipe. Nous vous remercions d'avoir choisie notre restaurant pour passé votre soirée en amoureux.
Nous espérons de vous accueillir à nouveau pour des moments inoubliable.
Cordialement,
L’équipe du Château.
Rédigé le 26 août 2024
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Julien D
7 contributions
juill. 2024 • family
C’est une endroit hors du temps. Un cadre incroyable aux façades coloniales.
Le chef Ram et son équipe sont très talentueuses et on y mange tellement bien. L’équipe du restaurant est très gentille, souriante et à l’écoute du client. Qu’est-ce que c’est agréable.
Merci encore.
Rédigé le 17 juillet 2024
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Lynley Laviolette
Chér M7908BZjuliend,
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis.
Nous sommes ravis d'entendre que vôtre expérience parmi nous été exceptionnelle et que vous aviez apprécié nos plats succulent préparé par nôtre équipe et chef Ram avec l'équipe du salle travaillent ensemble pour rendrez votre soirée exceptionnelle.
Nous espérons de vous accueillir à nouveau pour des moments plus agréables et exceptionnelle.
Cordialement,
L’équipe du Chateau
Rédigé le 3 août 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
ptibou74
Île Maurice30 contributions
juill. 2024 • friends
Quelle merveilleuse expérience.
Le château est situé légèrement en hauteur ce qui vous permet d’avoir un point de vue incroyable sur la mer le golf et les magnifiques jardins.
Cette bâtisse ancienne vous accueille pour mettre vos papilles en émoi.
Ce lieu dispose d’une magnifique cave à vin où une sommelière avisée saura vous conseiller selon vos goûts et votre dîner. Nous avons eu la chance de déguster un menu réalisé par Jean Philippe Borro, un chef étoilé, et chaque plats a su nous étonner de part ses saveurs, ses textures et son originalité. Une cuisine du terroir revisitée mettant en valeur les produits Mauriciens avec beaucoup de savoir faire. Je recommande vivement cette expérience et je serais ravie de pouvoir la renouveler .
Rédigé le 9 juillet 2024
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Lynley Laviolette
Chère pitbou74,
Merci infiniment pour votre merveilleux retour sur votre expériences au château de Belombre.
Nous sommes ravis d'apprendre que nôtre Château, avec son vue imprenable sur la mer, a su vous séduire. C’est un plaisir de savoir que vous avez apprécié nôtre cave a vin et les conseils de notre sommelière. Le chef étoilé Jean Philippe borro et notre équipe de cuisine mettent beaucoup de passion dans chaque plat, et et que vous aviez aimé sa créativité présenter dans chaque plat.
Vôtre recommandation signifie beaucoup pour nous, et nous serions enchantés de vous accueillir à nouveau pour une nouvelle expériences culinaire.
A très bientôt.
Cordialement,
L’équipe du Château.
Rédigé le 26 août 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
fabrice g
1 contribution
juin 2024 • couples
UN MOMENT INOUBLIABLE DANS LA CHAMBRE DU CHATEAU DE BEL OMBRE
UN RETOUR DANS LE PASSÉ
UN SÉJOUR DANS UNE CHAMBRE MUSÉE
UN REPAS D'EXCEPTION
Rédigé le 1 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Lynley Laviolette
Chér fabricegZ8622QS,
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis.
Ravis d'entendre que vous aviez passé un moment inoubliable au château et que vous avez apprécié nôtre magnifique établissement et nos plats succulent.
Nous espérons de vous revoir très prochainement pour des moments plus agréables.
Cordialement,
L’équipe du Château
Rédigé le 3 août 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
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