Bistro Café Summum - La Baie
Bistro Café Summum - La Baie - FERMÉ
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Bistro Café Summum - La Baie
Avis
À propos
Le BCS La Baie a toujours su se transformer et innover afin de vous faire vivre des expériences uniques. Dès 2021, nous exploiterons donc le tout premier espace bistronomique pour événements privés. Vous pourrez réserver le restaurant en entier (sans frais) pour un brunch familial, une activité corporative, une soirée festive avec un menu personnalisé ou encore la diffusion d'un spectacle! Une salle gratuite, deux terrasses, un traiteur sur mesure, du divertissement, voilà une offre clé en main à votre image pour vos événements!
Services et caractéristiques
CUISINES
Moderne
Types de repas
Déjeuner, Ouvert tard, Breuvages
CARACTÉRISTIQUES
Réservations
Enregistrez ce restaurant
4.4
215 avis
Excellent
105
Très bien
93
Moyen
14
Médiocre
2
Horrible
1
Emmanuelle M
Nantes61 contributions
août 2023 • family
On aurait bien aimé tester mais malgré les horaires indiquant ouvert il était fermé !
On s'est rabattu sur un autre restaurant
Rédigé le 23 août 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Cyndi_louchka
Québec (ville)38 contributions
juill. 2023 • couples
Très beau menu, tout avait l’air appétissant à souhait. Nous avons été bien accueilli et le service a été rapide, mais nous étions à une heure moins achalandée. Nous avons très bien mangé.
Rédigé le 10 juillet 2023
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mariaboudreau
Gatineau31 contributions
juin 2022 • none
Mon mari et moi sommes allés souper au Summum. Le serveur nous a suggéré le 'kraft diner' au fruits de mer. Par curiosité plus que par espérance d'un bon repas, nous avons choisit cela. Quelle découverte! Les fruits de mer étaient abondants et délicieux. Le goût 'kraft dinner' était présent mais non dominant. Ce fut une très agréable surprise.
L’endroit est un peu bruyant et majoritairement occupé par des jeunes. Nous, dans la soixantaine, ne cadrions pas mais nous avons eu de l'excellent service.
Rédigé le 14 juillet 2022
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BistroCafeSummum
Bonjour! Nous sommes heureux que le mac'n'cheese vous ait plu! Au nom de notre équipe en cuisine, merci beaucoup! :) En ce qui concerne la clientèle, croyez-moi, vous cadrez tout à fait! Nous avons un très large public! ;) Au plaisir de vous recevoir de nouveau!
Rédigé le 18 juillet 2022
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Gate C
Gatineau36 contributions
juill. 2022 • none
Meilleur œuf béné à vie! Nouveau resto cadre enchanteur, Belle vue. Service rapide et courtois. Béné saumon fumé et aux champignons sauvages exceptionnel
Rédigé le 9 juillet 2022
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BistroCafeSummum
Voilà qui est flatteur! Merci beaucoup pour cette charmante recommandation! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre visite chez nous et que les béné' se soient démarqués! Au plaisir de vous recevoir de nouveau!
Rédigé le 12 juillet 2022
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Dominicq Mori7
Québec (ville)17 contributions
juin 2021 • business
Sévices médiocres indignes. Vous ne devriez pas perdre votre temps dans cette établissement. Produits de mauvaise qualité
Rédigé le 9 juillet 2021
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BistroCafeSummum
Bonjour! En premier lieu, nous mentionnons que nous sommes actuellement fermés et dédiés aux événements privés seulement, donc les arguments utilisés ici ne s'appliquent pas à notre restaurant. Nous faisons actuellement l'objet de beaucoup de propos haineux par rapport à notre décision de ne pas tenir de rencontres politiques chez nous, et ce, quel que soit le parti, en particulier sans avoir été consultés au préalable. Nous nous doutons que ce commentaire suit cette tendance à laquelle nous faisons face depuis hier et trouvons la situation déplorable. Quoi qu'il en soit, nous ne pouvons que tenter de rectifier les dires, mais sommes impuissants face à ce genre d'avis.
Rédigé le 10 juillet 2021
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Alicia M
Saguenay57 contributions
oct. 2019 • couples
Belle endroit , ambiance chaleureuse ! Serveuses très gentilles ! Service rapide ! La poutine déjeuner est tout simplement incroyable! J'ai essayé de tchaï latte et c'étais tout simplement délicieux! Je vous le recommande amplement!
Prix très adéquat pour un restaurant haut de gamme avec des produits locaux incroyable!
Rédigé le 26 octobre 2019
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Cmpb
1 contribution
oct. 2019 • couples
Service irréprochable, serveuse pétillante, le sourire et la bonne humeur.
Super plats, très goutu, bien assaisonné!
Je recommande !
Rédigé le 6 octobre 2019
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nono1333
Saint-Émilion49 contributions
oct. 2019 • couples
Donnant sur le quai des bateaux croisières, service agréable, nous avons bien déjeuné.
Un peu trop de croisiéristes a notre gout (bruyants ces croisiéristes)
Rédigé le 6 octobre 2019
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emiliealcat64
Bordeaux65 contributions
oct. 2019 • couples
Nous avons été dîner un mardi en septembre !
De l’extérieur on a l’impression que le restaurant est fermé ! Mais non ! Nous avons été très bien reçu. Serveuse agréable et à l’écoute.
Prix correct ! Ambiance bistrot. Sympa.
Un seul bémol ! L’odeur de cuisine sur les vêtements à la sortie.
Rédigé le 2 octobre 2019
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Gourmet21800
Dijon189 contributions
sept. 2019 • couples
Dimanche soir : peu de lieux où souper à La Baie.
Le Summum est ouvert ambiance bar-brasserie : restau sympa.
Des plats brasserie bien préparés, un super choix de bières !
Le service est efficace et sympathique.
Une bonne adresse pour un souper à La Baie.
Rédigé le 25 septembre 2019
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Nadia M
2 contributions
sept. 2019 • couples
Je viens de dîner ce soir avec mon conjoint au Bistro Le Summun à La Baie.
Mon conjoint a pris le canard aux légumes qui était délicieux.
Pour ma part, j'ai opté pour le burger au bœuf. Celui-ci était beaucoup trop sec : viande trop cuite, pas assez de sauce, ni de garnitures, pain trop sec.
Je n'étais visiblement pas la seule cliente de cet avis...
La recette gagnerait à être améliorée en ajoutant notamment plus de garniture voire moins de viande (le steak était treeees épais).
Pour le reste tout était parfait :)
Rédigé le 1 septembre 2019
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disco155029
St-Alphonse-Rodriguez92 contributions
août 2019 • none
C’était un lundi soir fin août, tranquille, pas beaucoup d’autres restos ouverts. Mais rien n’y paraît.
Serveuse complètement attentionnée, nourriture délicieuse, recherchée même.
Alors, si vous ne savez pas où aller et recherchez un endroit qui comblera vos désirs, allez-y donc.
Rédigé le 20 août 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
rusty05
14 contributions
août 2019 • none
J'ai réservé suite aux commentaires et parce que ce bistro était près du lieu de spectacle La Fabuleuse
Oui la bouffe y est très bonne mais attention à l'attente nous étions 4 personnes et avons dû attendre plus qu'une heure 15 minutes avant d'avoir nos assiettes
Nous avions pourtant réservé pour 17h30 ce qui ne me semble pas être une heure très achalandée pour un bistro
On nous a dit qu'il y avait eu une erreur lors de la préparation de la commande peut-être que c'est vrai reste que nous avons dû manger en toute vitesse ce qui est très désagréable
La bouffe par contre était très bonne et le personnel souriant
Rédigé le 19 août 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
BouchardHD
Lévis38 contributions
août 2019 • family
En famille avec des amis pour dîner. Menu déjeuner seulement jusqu'à 14h, mais un beau menu. Suggestion, le boudin. Endroit surprenant et service impeccable lors de notre visite.
Rédigé le 17 août 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
mjhQuebec
523 contributions
août 2019 • friends
Des amis nous avaient recommandé et c'était vraiment très bon ! Tous les convives ont apprécié leur plat.
Le service était aussi très bien et le café est très bon aussi.
J'ai déjà hâte d'y retourner !
Rédigé le 11 août 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
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