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2
mar. 12-1
20:00

Évaluation et avis

NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Canadienne, Française
Régimes alimentaires spéciaux
Options sans gluten
Repas
Souper, Brunch, Déjeuner
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repas, caractéristiques
Avis (362)
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Avis écrit le 11 août 2020

J’ai souper au bistro et j’ai mangé un plat préparé par le restaurant muse. Il manquait de sel, certains ingrédients noyaient le goût des autres et même en prenant une entrée et un plat principal, sans le pain, je serais restée sur ma faim...

Date de la visite : août 2020
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Avis écrit le 1 septembre 2019

Nous avons apprécié notre repas au restaurant la Muse du Moulin Wakefield; d'une part, la vue est très belle, en bordure de la Chute, ce qui contribue à l'ambiance. D'autre part, les plats servis font preuve de créativité et les goûts sont très bien agencés....Après une mise en bouche, les pétoncles (en entrée) étaient cuits à la perfection et la salsa de poire qui les accompagnait était délicieuse. Le tartare de boeuf était aussi très bien apprêté et de bonne portion. En plat principal, le tataki de thon était aussi délicieux mais moins original que le plat de doré, assiette très jolie décorée entre autres avec de l'encre de sèche: une belle création. Les desserts étaient aussi très bons et le vin au verre était servi correctement. Un bémol cependant, le petit pain servi n'était pas à la hauteur et le service, bien que nous ayons compris qu'une employée était en formation, aurait eu avantage à être moins formel et plus efficace, mais il était tout de même très professionnel.Plus

Date de la visite : août 2019
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Avis écrit le 5 novembre 2018

Nous avons soupé un samedi soir et, vraiment, tout était parfait. Le repas de pintade que j’ai mangé était succulent et les petites attentions du chef bien apprécié.

Date de la visite : novembre 2018
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Avis écrit le 15 août 2018

Au restaurant Muse, il y un beau buffet et il y a un chef qui prépare nos plats !!!! Les serveurs et serveuses sont très gentils et ils nous viennent nous donner d'autres plats et des boissons gazeuses et des vins.....Plus

Date de la visite : août 2018
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MoulinWakefieldMill, Directeur général de Muse, a répondu à cet avisRéponse envoyée 24 septembre 2018

Chère cliente, Merci pour votre commentaire. Pour toutes les personnes qui lisent cette réponse, Madame fait allusion a notre brunch qui est servie tous les dimanches entre 9h00 et 13h00. Nous proposons effectivement, une grande sélection de mets froids et chauds, ainsi que des pâtisseries,...Plus

Avis écrit le 31 mai 2018 par mobile

Nous avons été plusieurs fois au Moulin de Wakefield pour le brunch du dimanche. La dernière date de quelques semaines pour l’anniversaire de mon conjoint. Nous n’avons jamais été déçu par la nourriture et la variété des plats proposés. Pour un décor enchanteur garanti, pensez...de demander un table dans la section véranda-verrière pour une vue imprenable sur les chutes. Pour digérer, vous pourrez également faire une petite randonnée sur le site et derrière, près du cimetière, les plus aventureux (et ayant prévu une tenu adéquate) pourront faire un sentier pédestre menant à quelques mètres d’altitude pour une vue sur les vallées de la Gatineau.Plus

Date de la visite : mai 2018
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Avis écrit le 29 avril 2018 par mobile

Beau cadre avec les chutes et les murs de pierres de l’auberge le Moulin Weakfield. Chaleureux. Très bon service. Beau menu, belle carte de vins mais dispendieuse. En fait, le principal bémol de ce resto est le rapport qualité/prix qui n’est pas le plus avantageux....Excellente table mais dispendieuse. Menu plus ou moins créatif, mais délicieuse exécution.Plus

Date de la visite : avril 2018
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Avis écrit le 17 février 2018

Nous sommes allés pour célébrer la St-Valentin. Le Moulin de Wakefield est un charmant avec une ambiance chaleureuse. L'accueil est sympathique. Côté restaurant les mêmes qualificatifs avec en plus, une superbe vue sur la rivière qui tourbillonne à travers la neige et la glace. Notre...déception ne se situe pas au niveau de l'ambiance, mais du côté du rapport qualité/prix. Notre gentille serveuse a fait son possible mais ne connaissait pas le menu et les ingrédients qui le compose. Le service était vraiment TRÈS lent (près de 30 minutes entre l'entrée et le plat principal). Nous considérons que le choix au menu, la présentation et le service ne justifient pas le prix que nous avons payé. Bon sans plus... Manque de choix de vins au verre et en demi-bouteille (aucun choix pour les vins rouges). Donc pour l'ambiance, nous avons passé une très agréable soirée, mais pour le repas, nous ne qualifions pas le restaurant La Muse comme un «must».Plus

Date de la visite : février 2018
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Avis écrit le 29 octobre 2017

Nous avons souper dans un cadre agréable,les plats étaient bien présentés,sauf les goûts étaient peu succulents. Un bon service ,dommage nous étions allés dîner à l'étage ( terrasse) et tout était parfait.

Date de la visite : octobre 2017
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Avis écrit le 13 octobre 2017

Ce soir là, pour nous, disons que le service était un peu long arriver à 18 heures et 19 heures rien sur la table. D'autres sont arrivés après nous on été servis avant nous et repartis avant nous. La nourriture de mon épouse était tiède.

Date de la visite : octobre 2017
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Avis écrit le 16 août 2017

Vous devez passer par la Muse si vous faites un saut en Ouatouais, l'expérience culinaire est extraordinaire, le chef a un doigté de fée. Goutez le carré d'agneau, vous ne serez pas déçu

Date de la visite : août 2017
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GuyR1058
14 septembre 2016|
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Réponse de Mariestpierre |
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