Nous sommes allés trois fois et avons chaque fois payé environ 85 euros pour deux. Cela comprenait l'apéritif (champagne pour ma compagne et whisky Coca pour moi), entrée, plat principal, une bouteille d'un de leurs... Plus
Nous sommes allés trois fois et avons chaque fois payé environ 85 euros pour deux. Cela comprenait l'apéritif (champagne pour ma compagne et whisky Coca pour moi), entrée, plat principal, une bouteille d'un de leurs meilleurs vins, et un généreux pourboire.
La nourriture est excellente, et c'est probablement de loin le meilleur restaurant que vous puissiez trouver à Diani Beach. Après tout, le chef coq, Luke Doig, a œuvré à l'hôtel Savoy de Londres. Sa cuisine est raffinée mais très généreusement servie. On a le choix entre les produits de la mer, très frais et goûteux, et de bons morceaux de belle viande, ou morelle une combinaison des deux avec le délicieux "terre et mer" (crabe et steak, si je me rappelle bien, et c'était fort bon, et copieux).
Le site du restaurant décrit son style de cuisine comme dit (je traduis de l'anglais):
"Luke, notre chef coq, prépare un nouveau menu chaque semaine, en utilisant uniquement les ingrédients les plus frais. Les fruits de mer sont sa spécialité, et les pêcheurs du coin viennent tous les matins livrer leurs prises. Une appétissante sélection de homards, gambas, vivaneaux, thons et autres cadeaux de l'océan est proposée tous les jours. Quelques favoris sont systématiquement présents à l'appel: le plateau de fruits de mer, les huîtres Kilifi ultra fraîches, et le crabe gratiné façon du chef. Tous nos ingrédients sont d'origine locale, et la plupart de nos légumes sont 100% organiques."