Nous étions enchantés de notre dîner entre amis à L’Ours l’année dernière. Nous voulions y retourner. Il est devenu très difficile d’y réserver. Selon votre nombre de personnes, la date et l’heure, on vous impose un menu. Incompréhensible ! Nous avons donc renoncé ,et irons...ailleurs. À quand un service tourné vers le client et non vers ce qui arrange le restaurant lui-même ?Plus

On a fêté hier soir l’anniversaire d’un ami et on a eu l’honneur d’être à la table du chef. On a eu la chance d’observer le travail de la brigade du chef Ribault tout en gardant notre intimité. Chaque plat provoque des émotions incroyables. C’est...graphique, précis et délicieux. L’Ours est beaucoup plus délicat que l’on pourrait croire. Merci chef et son équipe. Grâce à vous, on a passé une soirée inoubliable.Plus

Soirée entre amis particulièrement appréciée! Le cadre est superbe avec mentions particulières pour l'armoire à alcools rotative et la cave à vins. Le menu du jour est une succession de produits frais préparés avec delicatesse, plein de saveurs. Mérite largement son étoile. De plus, le...chef prend plaisir à échanger en fin de service et n'est pas si ours que ça !Plus

Le chef propose une cuisine brillante, inventive, très recherchée. Il maitrise parfaitement son sujet. A goûter absolument!! Le prix du vin au verre est absolument excessif. (25€) même si ils étaient très bons. Mais bon....

Dîner pour nos 50 ans de mariage. Aucune fausse note. Beaucoup d'attention dès l'accueil. Un cadre très original et élégant. Nous avons eu la chance de pouvoir réserver la table dans la cuisine où le Chef et sa brigade très discrets créent de véritables chefs-d'oeuvre...tant dans la présentation que dans l'association des saveurs. Des cuissons très maîtrisées. En salle une équipe professionnelle très à l'écoute. Une mention particulière pour le sommelier. Que dire de plus sinon de conseiller vivement de découvrir le coup de patte de l'ours Jacky Ribault.Plus

Que ce soit les plats riches et variés, l'accord des vins parfait, une décoration choisie avec goût, ou encore une équipe pro/dispo/agréable, tout est là pour expérience réussie! Bravo au chef et son équipe!

Chose promise. Chose due. En début d’année scolaire nous avions promis à notre fille un dîner à l’Ours si elle obtenait son bac avec mention très bien.... Quel plaisir pour nous de lui faire découvrir ce petit paradis culinaire vincennois. Comme l’an dernier, tout est...parfait de À à Z. Jacky Ribault nous régale une fois encore. Une cuisine de très haut vol qui mérite également la mention très bien : des saveurs, des textures, de la couleur. Un accord mets et vins totalement réussi. Une seule envie : revenir.Plus