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L'Oree Du Bois

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Évaluation et avis

Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Française, Canadienne
Régimes alimentaires spéciaux
Produits végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
Repas
Dîner, Souper, Brunch, Ouvert tard, Breuvages
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repas, caractéristiques
Avis (776)
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Avis écrit le 7 mars 2021 par mobile

Première sortie depuis des mois à cause de la pandémie et nous n’avons pas regretté!! Excellent service de Vincent. Parfait accord mets-vins. Tout était délicieux.

Date de la visite : mars 2021
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Charles-Etienne P, Responsable des relations publiques de L'Oree Du Bois, a répondu à cet avisRéponse envoyée 9 mars 2021

Bonjour Jean, Merci beaucoup pour cette belle critique à notre égard, c'est très apprécié. Nous sommes heureux de voir que votre expérience a été à la hauteur de vos attentes. Au plaisir de vous revoir sur notre terrasse cet été!

Avis écrit le 20 décembre 2020 par mobile

Vraiment excellent! Tout les plats étaient succulents, la méthode pour réchauffer les mets( sous-vide) est extrêmement pratique à la maison. Nous recommencerons, c’est certain!

Date de la visite : décembre 2020
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Charles-Etienne P, Propriétaire de L'Oree Du Bois, a répondu à cet avisRéponse envoyée 9 mars 2021

Bonjour LNabonne, Nous sommes super contents de voir que vous avez apprécié la formule. Merci pour ce beau mot à notre égard. Au plaisir de vous croiser sur notre terrasse cet été! Chef Jean-Claude

Avis écrit le 12 novembre 2020

excellent comme toujours, les plats sont à se rouler par terre. nous avons commandé et une fois à la maison tout était parfait , c:est soyeusement emballé...tout comme nous!! merci à J,C et son équipe

Date de la visite : décembre 2019
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Charles-Etienne P, Propriétaire de L'Oree Du Bois, a répondu à cet avisRéponse envoyée 9 mars 2021

Bonjour Kazimire, Merci beaucoup pour cette belle critique à notre égard c'est très gentil. Tout comme votre repas, nous sommes emballés de vous voir emballés :) Cordialement, Chef Jean-Claude

Avis écrit le 1 octobre 2020

Je suis revenu à l'Orée du Bois après une longue absence et j'en suis ravi! Le cadre, la nourriture, le service : tout est excellent. C'est une lumière dans le domaine gastronomique de la région d'Ottawa-Gatineau. Un lieu en phase avec son milieu naturel.

Date de la visite : septembre 2020
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Charles-Etienne P, Propriétaire de L'Oree Du Bois, a répondu à cet avisRéponse envoyée 9 mars 2021

Bonjour M. Johnson, Merci beaucoup pour cette belle critique. C'est très appécié. Nous sommes heureux que l'expérience que vous avez reçu ait été à la hauteur de vos attentes. Au plaisir de vous croiser sur notre terrasse cet été! Chef Jean-Claude

Avis écrit le 22 septembre 2020 par mobile

Nous avons réuni la famille pour un festin d'anniversaire à l'extérieur sous le bateau et tout y était parfait : service attentionné, potage raffiné, salade généreuse, wapiti parfaitement cuit, salade de courge délicieuse et desserts merveilleux. Seul petit bémol, une attention particulière pour l'événement aurait...été apprécié.Plus

Date de la visite : septembre 2020
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Charles-Etienne P, Propriétaire de L'Oree Du Bois, a répondu à cet avisRéponse envoyée 9 mars 2021

Bonjour Pebouse, Merci beaucoup pour ce beau commentaire. Nous sommes heureux de voir que vous avez aimé la table des rois sous notre bateau! Au plaisir de vous revoir, Chef Jean-Claude

Avis écrit le 13 septembre 2020 par mobile

Excellent repas. Vins d’importation intéressant. Belle terrasse avec un look rustique. Très bon service de Tristan.

Date de la visite : septembre 2020
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Charles-Etienne P, Propriétaire de L'Oree Du Bois, a répondu à cet avisRéponse envoyée 9 mars 2021

Bonjour M. Vachon, Un gros merci pour cette belle critique à notre égard. Au plaisir de vous voir sur notre terrasse cet été. Cordialement, Chef Jean-Claude

Avis écrit le 7 septembre 2020

L’Orée du Bois Un restaurant incontournable Jean A. Vachon Chelsea, Qc - À l’occasion de notre 54ième anniversaire de mariage, en amoureux, nous sommes retournés à L’Orée du Bois, un restaurant incontournable à Chelsea, Québec. En cette période de pandémie qui perdure, nous avons préféré...manger sur la nouvelle terrasse extérieure récemment complétée. Comment le proprio Jean-Claude Chartrand a-t-il pu traversé la période de Covid 19 pendant plusieurs mois? Celui-ci répond: “Ce fut très difficile! Je n’ai jamais arrêté. Mais j’ai dû remercier la plupart de mon personnel. Mon fils, mon épouse et moi-même fournissions un service de nourriture à domicile, ce qui nous a permis de survivre... Et en travaillant avec mon neveu, j’ai complété la terrasse extérieure qui s’intègre très bien au restaurant. Comme d’habitude, notre visite gastronomique fut exceptionnelle! Un vin capiteux, des entrées savoureuses (foie de canard au bleuet et Calvados, champignons),en met principal, de l’espadon et du boudin maison et divers légumes et comme dessert une crème brûlée exquise, nous ont permis, une fois de plus de vivre des moments privilégiés. Tôt arrivés, quand nous avons quitté, le restaurant intérieur et extérieur était bondé de clients témoignage de la qualité des lieux et du délice des mets.Plus

Date de la visite : août 2020
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Charles-Etienne P, Propriétaire de L'Oree Du Bois, a répondu à cet avisRéponse envoyée 9 mars 2021

Bonjour M. Vachon, Un gros merci pour cette belle critique à notre égard. Nous sommes chanceux de vous compter parmi nos clients. Ce sont des commentaires comme le vôtre qui nous donne envie de continuer tous les jours à faire ce qu'on aime. Au plaisir...Plus

Avis écrit le 19 août 2020

Pour l'anniversaire de mon épouse nous sommes allés prendre le déjeuner ( dîner ) sur la terrasse du restaurant L'Orée du Bois situé dans le secteur Chelsea à Gatineau. Il faisait un soleil radieux et surtout pas trop chaud. Nous avions décidé de s’asseoir sur...la terrasse plutôt qu'à l'intérieur. Ce restaurateur a dernièrement décidé d'ouvrir pour le déjeuner ( dîner au Québec ) et ce fut une décision très apprécié il semble car il y avait peu de place libre. COVID oblige, tout était bien aménagé pour respecter les règles de distanciation sans pour autant se sentir trop éloigné les uns des autres. Les serveurs portaient le masque et certains la visière même. Le cuisinier est venu nous souhaiter la bienvenue. Il est à la fois proprio et chef. La tenue vestimentaire était décontractée mais propre et le service pas guindé pour deux sous mais toujours très professionnel et attentionné. Tous les plats, de l'entrée au dessert, qui nous ont été servis étaient DÉLICIEUX. Je n'aime pas beaucoup aller au restaurant car je cuisine quand même assez bien et la plupart du temps je me dis que j'aurais probablement fais mieux mais pas cette fois. Tout était goûteux et bien dosé. Les portions étaient plus que satisfaisantes et le prix vraiment surprenant vu la qualité de ce qui nous a été servi. Le service impeccable faisait en sorte que tantôt le serveur, tantôt son aide tantôt le chef venaient nous voir pour savoir si tout était à notre goût ce qui fut le cas jusqu'à la fin. Les restaurant est situé dans le Parc de la Gatineau et donc en plein bois ce qui ajoutait au charme de ce repas. Vraiment un restaurant que je conseille fortement pour pour se gâter sans se ruiner !Plus

Date de la visite : août 2020
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Chef_Jean-Claude, Propriétaire de L'Oree Du Bois, a répondu à cet avisRéponse envoyée 31 août 2020

Bonjour Marc M, Wow, merci beaucoup pour ce beau commentaire, c'est très apprécié. Il me fait chaud au coeur de voir que votre expérience a été fort agréable et que vous en garderez des bons souvenirs. Au plaisir de vous revoir! Cordialement, Chef Jean-Claude

Avis écrit le 19 août 2020

Un endroit magnifique pour célébrer toute occasion! Une équipe passionnée qui aura à cœur votre expérience par un service impeccable et des plats succulents! L'ajout de la terrasse ne fait qu'embellir le moment.

Date de la visite : août 2020
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Chef_Jean-Claude, Propriétaire de L'Oree Du Bois, a répondu à cet avisRéponse envoyée 31 août 2020

Bonjour V Tarif, Wow, merci beaucoup pour ce beau commentaire, c'est très apprécié. Au plaisir de vous revoir! Cordialement, Chef Jean-Claude

Avis écrit le 19 août 2020

Nous avons souligné un événement important sur la nouvelle terrasse du restaurant. Endroit merveilleux, ambiance hyper sympathique et service attentionné de toute l'équipe. Et que dire de la nourriture.. sublime et très abordable compte tenu de la qualité des plats! Bien hâte d'y retourner!

Date de la visite : août 2020
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Chef_Jean-Claude, Propriétaire de L'Oree Du Bois, a répondu à cet avisRéponse envoyée 31 août 2020

Bonjour Pierre, Wow, merci beaucoup pour ce beau commentaire, c'est très apprécié. Au plaisir de vous revoir! Cordialement, Chef Jean-Claude

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    • Cuisine : 4.5
    • Service : 4.5
    • Rapport qualité-prix : 4.5
    • Ambiance : 4.5