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“excellent food in Osaka”
Avis sur Asai

Asai
Classé n° 55 sur 3 192 Restaurants à Chuo
Cuisines : Japonaise
Détails sur le restaurant
Avis écrit : 23 avril 2017

One of the few restaurants Michelin starred accepting a late booking ( I d like to thank also the concierge of Ana crown plaza who succeeded in booking this restaurant) .
Thanks to the Chef Koreto Kubo, we had our best meal of our Japan trip. What a pleasure to say " hum it s so good at each new plate coming in front of you" . It was also nice to see the chef and all his staff working in front of you ( atmosphere is also "cool" they salute you when you are entering and leaving an. We took Omakase and it was a great experience. Only one advice: trust the chef!
Thank you

en francais: nous avons terminé notre court séjour par Osaka et pu réserver un diner dans ce restaurant ( 1 etoile Michelin) . Nous avons choisi l Omakase à 13'000 yens. Habituellement je suis avare de compliments mais là chaque plat était une nouvelle expérience et certains étaient vraiment extraordinaires ( notamment la qualité et le goût de la viande de boeuf : impressionant et divers plats de poissons). Il y a eu quelques éléments de plats assez surprenants pour notre palais européen ( je pense à ce poisson macéré dans du vinaigre qui m'a surpris à la première bouchée ) mais on remarque l'excellence du travail du chef Koreto Kubo et de sa brigade et la qualité des produits. On a presque envie que le dîner ne s'arrête pas à 8 plats ;-)
Le meilleur restaurant de notre séjour au Japon. Remettez vous en au chef .

Merci encore

Date de la visite : avril 2017
    • Rapport qualité-prix
    • Service
    • Cuisine
Merci, jolaus2016
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Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue

2 - 6 de 58 avis

Ces avis sont traduits automatiquement de l'anglais. Voir la traduction automatique?
Avis écrit : 6 mai 2019

Date de la visite : décembre 2018
    • Rapport qualité-prix
    • Service
    • Cuisine
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Avis écrit : 8 juin 2018 par mobile

Date de la visite : novembre 2017
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Avis écrit : 8 juin 2018 par mobile

Date de la visite : juin 2018
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Avis écrit : 15 avril 2018 par mobile

Date de la visite : avril 2018
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