Notre expérience au Pullman s'est finalement avérée agréable. Après un accueil plutôt froid: « Votre table se trouve en haut dans le coin....», sans même nous y conduire, nous nous sommes concentrés sur la carte des vins. Carte fort intéressante, très variée avec un bon choix de vins au verre.
Les serveurs nous ont donné beaucoup d'explications ce qui a un peu racheté l'accueil initial froid.
Les tapas sont bons, mais sans plus. On ne va pas là pour manger gastronomique !
Le choix des tapas était varié et convenait très bien au concept du bar à vin.
en résumé, une belle soirée passé entre amis !

Nous avons trouvé la place sur internet ,nous y sommes donc aller.Déçu de tout , il a fallu 10-15 minutes avant qu'une serveuse daigne venir nous voir.Nous étions sur le point de quitter,elle nous donne comme excuse qu'elle croyait que nous étions avec un groupe,mais nous étions seuls à l'arrivée. Nous n'avions pas faim ,donc on voulait seulement prendre un verre impossible ,il faut absolument manger, car sa marche pas avec leur permis sinon ,bref . Les tapas et desserts sont cher ,nous avons pris un genre de gâteau au citron ,il n'était pas super, beaucoup de choix de vins ,mais certains à un prix exorbitant.Notre facture s'est élevée à près de 50$ pour une coupe de vin ,un verre de whisky et un dessert.Je n'y retournerai pas.Ambiance correct

Choix de vins assez grand avec de bons conseils du serveur, bon choix de plats de style bouchées. L'endroit est vraiment agréable, sur 2 étages, assez aéré, ambiance feutrée.

Ça faisait un moment que je n'y avais pas mis les pieds. Je gardais un bon souvenir de ce bar vin. Les serveurs sont de façon générale plutôt sympathiques et le menu tout de même acceptable même si on ne sort pas des sentiers battus. Le choix des vins nous est apparus un peu limité. Un peu d'attention lors du service ne ferait cependant pas de tort. Nous avons reçu les mauvaises assiettes dans un premier temps. Avant le dessert, nous avons clairement mentionné notre intention de prendre un autre verre de vin "avant" qu'on nous apporte les desserts. Évidemment ceux-ci sont arrivés moins d'une minute après que nos verres de vin rouge nous soient versés. De plus, le décor aurait besoin d'être rafraîchi. Les banquettes accusent le poid des années et arborent de nombreuses cicatrices du temps. L'endroit assez bruyant et n'est pas l'idéal pour un tête à tête.

Le bar à vin est vraiment très bien, la nourriture servie avec le vin est aussi très bonne. En revanche ce qui est décevant est que même avec une carte des vins très étoffée et de qualité on ne trouve quasiment aucun produit canadien (notamment les vins des chutes du Niagara...). On ne fait pas 5000km pour boire du vin français : faites nous découvrir les vins québécois et canadiens !