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“Meilleur restaurant de Taormina”

Vineria Modí Taormina
Classé n° 3 sur 305 Restaurants à Taormina
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : 58 $ US - 104 $ US
Cuisines : Italienne
Options : Ouvert tard, Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Réservations
Avis écrit : Il y a 4 semaines

Ce restaurant fut une excellente surprise lors de notre séjour à Taormina. Produits de qualité, service irréprochable, cadre agréable en terrasse dans une petite ruelle au calme, et carte de vins à rallonge. Clairement au dessus du lot et change de la trattoria classique. Délicieuses linguine à l'encre de seiche et au citron confit :) La parmigiana sous forme de croquette vaut également le détour ! Notre meilleur souvenir culinaire de la Sicile.

    • Rapport qualité-prix
    • Service
    • Cuisine
1  Merci, JosayJosay
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2 - 6 de 949 avis

Avis écrit : Il y a 4 semaines par mobile

Un excellent repas dans ce restaurant très charmant à l’écart de la rue principale. Le service est sympathique et que dire des plats.... nous avons mangé l’un des meilleurs repas de notre vie ! Les choix des plats sont originaux tout en restant extrêmement fins. Certes, ce n’est pas donné mais cela en valait largement la peine !

Merci, Alxgbt
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Avis écrit : 1 septembre 2018 par mobile

Enfin une carte différente des autres restaurants de Taormina. Plats de grande qualité, produits frais, service parfait, une carte des vins à donner le vertige. Menu dégustation avec 6 plats dans les 65€.
On a passé un très bon moment.

Merci, Mounia L
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Avis écrit : 21 août 2018 par mobile

Excellent!!! Delicieux, surprenant! A ne pas rater, restaurant gastronomique, jeune, branché et tres accueillant. Service au top

Merci, Sana b
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Avis écrit : 1 août 2018 par mobile

Testez un réel menu gastronomique sicilien , appétissant et léger à 65€!

En plus de l’amuse-gueule, résumé en une boulette de poisson frite topée d’une mayonnaise de tomates , vous aurez le plaisir certain de déguster 6 petits plats de création, maison, très originaux, à base de produits locaux frais, souvent cuits à basse température :

1. Des mini pattes de poulpe croquantes sur une délicieuse mousse légère de pommes de terre siciliennes

2. Un magnifique petit tartare rose de thon blanc sicilien sur un lit de mousse de topinambours fine et goûteuse

3. Un succulent spaghetto noir et de section carrée , fait d’une farine légère de céréale locale, sauce à l’encre de seiche et au citron frais

4. Un tout petit bout de cabillaud délicat nageant dans une sauce à la menthe secrète, surmonté d’une purée de légumes fins parfumés

5. Une bouchée savoureuse de filet de porcelet du pays cuit 12 heures à basse température, sur une mousse végétale et 3 chips de patates bio

6. Une micro-pâtisserie della mamma, aux 3 fruits comme prédessert puis un fondant hémisphérique au chocolat comme dessert « dà morire » pour couronner le tout arrosé d’une bouteille de chardonnay sicilien bio, frais et gouleyant à 28€

Un plaisir total, un service souriant efficace et agréable, un festival de goûts, de parfums et de saveurs ...

Un vrai régal gastronomique mais pas astronomique , goûteux mais pas coûteux !!!

Une chanson de zestes très digeste !!!

Merci, goulotgoulu
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