Cher Danlica,
Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience suite à votre visite au sein de notre établissement.
Nous sommes profondément désolés d'apprendre que votre déjeuner n'ait pas été à la hauteur de vos attentes, et nous partageons sincèrement votre déception.
Je tiens à vous assurer qu'aucune pratique commerciale déloyale n'est tolérée au sein de notre établissement. Je souhaite également clarifier que la bouteille de vin qui vous a été proposée par nos équipes fait effectivement partie de nos entrées de gamme.
Au contraire, fournir un service personnalisé, naturellement bienveillant, serviable et professionnel a toujours fait partie de nos valeurs profondes, valeurs que nous nous efforçons de transmettre et qui ont grandement contribué à notre réputation.
La qualité de nos produits, la maitrise de nos préparations ainsi que notre niveau de service sont les garants de la catégorie gastronomique de notre restaurant, ce qui peut par conséquent impacter son cout.
Nous regrettons que ce malentendu ait pu mettre en doute notre intégrité en provoquant une situation inconfortable pour vous, et nous nous en excusons.
En espérant avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau prochainement et regagner ainsi votre confiance.
Bien à vous,
M. Nicolas LERMUSIAUX
Quality & Training Manager
