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“Excellent ”

Euskalduna Studio
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2
mer. 6-26
20:00
Classé n° 13 sur 2 236 Restaurants à Porto
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : 108 $ US - 154 $ US
Détails sur le restaurant
Avis écrit : 13 avril 2019 par mobile

Voilà bien longtemps que nous attendions de pouvoir tester le restaurant, et bien voilà c'est chose faite.
Nous avons dégusté le menu. En 10 suggestions, toutes aussi délicieuses que belles à regarder
Les cuisiniers vous apportent leur préparation et vous explique en détail ce que vous nous préparez à manger
C'est top et je recommande pour le plaisir

Date de la visite : avril 2019
Merci, Titi1661
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
VascoCoelhoSantos, Proprietário de Euskalduna Studio, a répondu à cet avisRéponse envoyée 15 avril 2019
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Thank you so much for your words and visit. You are always welcome at our home!

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2 - 6 de 206 avis

Avis écrit : 21 novembre 2018

Restaurant un peu excentré à Porto mais il vaut le détour. Menu unique et surprise à 80€ en 10 moments pour le dîner, pris au comptoir. On peut assister à la confection et au dressage de chaque plat. Les cuisiniers se succèdent pour expliquer l'origine et la construction de leur met. La philosophie du restaurant est de travailler exclusivement avec des produits issus de pêche, élevage et culture locales.
Excellente impression dans l'ensemble, des plats fonctionnent mieux que d'autres, certains moments sont inoubliables: cela fait partie du charme!
Plusieurs possibilités d'accords mets vins - portugais bien sûr! - proposés.

Date de la visite : novembre 2018
    • Rapport qualité-prix
    • Service
    • Cuisine
Merci, Vial S
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Santos47, Proprietário de Euskalduna Studio, a répondu à cet avisRéponse envoyée 21 novembre 2018
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Thank you so much for your words and visit. We are really happy that you enjoyed our gastronomic experience!

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Avis écrit : 17 septembre 2018 par mobile

Charmant restaurant qui propose des places au comptoir afin de regarder les cuisiniers travailler. Tout est parfaitement coordonné, le service plus qu’attentif et les plats proposés d’une qualité irréprochable.
Menu de 8 services avec des combinaisons étonnantes d’ingrédients.
Lors de notre réservation, on nous a demandé si on avait des préférences et des aliments qu’il fallait éviter. Une très belle attention de leur part.
Tout est parfaitement dosé et bien équilibré. Les vins s’accordaient parfaitement à tous les plats.
Ce jeune chef a de quoi être fier de son établissement et de son équipe. Sur la bonne voie pour obtenir une étoile Michelin.
On aurait envie d’y retourner à tous les mois.
Une superbe expérience !
Bravo au chef et à son équipe.

Date de la visite : septembre 2018
2  Merci, 103marcf
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Santos47, Proprietário de Euskalduna Studio, a répondu à cet avisRéponse envoyée 18 septembre 2018
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Thank you so much for your amazing words and feedback. You are always welcome at our home!

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Avis écrit : 3 juin 2017

on assiste à une pièce de théâtre culinaire bien rodée,
Que ce soit la gentillesse du chef et de toute son équipe, le cadre, la vaisselle et la haute cuisine, tout est au top pour nous faire passer une soirée grandiose.
merci, merci et encore merci

Date de la visite : juin 2017
    • Rapport qualité-prix
    • Service
    • Cuisine
1  Merci, phi p
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Santos47, Gerente de Euskalduna Studio, a répondu à cet avisRéponse envoyée 5 juin 2017
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Hello,
Thanks so much for your kind words. It was a pleasure having you here.
I hope to see you soon.
All the best

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Avis écrit : 4 février 2017 par mobile

C'est absolument sublime. Incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée. On est pris dans l'adrénaline des chefs si l'on est au comptoir. Super équipe et explications du chef "Top" .
"RESPECT" Mr Vasco Coelho Santos
Please don't change anything.

Date de la visite : février 2017
Merci, Travel237883
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Santos47, Proprietário de Euskalduna Studio, a répondu à cet avisRéponse envoyée 22 mai 2017
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Hello,
Thanks so much for your kind words. It was a pleasure having you here.
I hope to see you soon.
All the best

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