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“Un délice pour les papilles...”
Avis sur Pastificio Dasso

Pastificio Dasso
Classé n° 1 sur 124 Restaurants à Lavagna
Certificat d'Excellence
Cuisines : Italienne
Options : Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Réservations
Avis écrit : 12 mai 2016

Une enseigne que vaut le détour ! A voir la file de personnes qui attendent, un ticket à la main, le dimanche matin, dans le but de ramener des pâtes fraîches pour le sacro-saint repas de famille dominical, j'ai décidé de franchir la porte et d'attendre patiemment mon tour...et bien l'attente valait le coup: le choix des pâtes (spaghetti, ravioli, trofie à pesto, etc. d'une qualité extraordinaire ainsi que plusieurs sauces faites maison qui vous sont proposées valent vraiment le coup.

La boutique est moderne, simple, lumineuse et propre. On peut assister en direct à travers la vitre séparant la boutique de l'atelier, la dextérité des employées qui façonnent les différentes sortes de pâtes.

Essayez les "corzetti" en forme de large pièce de monnaie, fabriqué à la main et tamponner du sceau de la boutique accompagné de leur divine sauce ai "porri" (compotée de tomate fraîche, de poireaux, de champignon et de pignons de pin), un vrai régal...La tradition des corzetti remonte à l'époque médiéval, les nobles avaient demandé à leur cuisiniers de créer des pâtes en forme de médaillon et estampillées de leurs armoiries afin d'accroître leur renommés.

Cerise sur le gâteau, les pâtes et sa sauce sont joliment emballés dans un paquet ...un idée originale pour un cadeau !!

Date de la visite : mai 2016
    • Rapport qualité-prix
    • Service
    • Cuisine
Merci, Fabioland
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Écrire un avisAvis (188)
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue

2 - 6 de 188 avis

Avis écrit : 15 juillet 2015 par mobile

Vraiment ravie de cette boutique, très propre, les serveuses sont adorables et les pâtes excellentes !
Je conseille les raviolis a la ricotta et aux épinards

Date de la visite : juillet 2015
Merci, Caroline H
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Ces avis sont traduits automatiquement de l'anglais. Voir la traduction automatique?
Avis écrit : 7 novembre 2018

Date de la visite : septembre 2018
    • Rapport qualité-prix
    • Service
    • Cuisine
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Avis écrit : 25 octobre 2015

Date de la visite : novembre 2014
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Avis écrit : 17 mai 2017
Google traduction

Date de la visite : février 2017
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