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“Expérience unique et table d’exception ”

Vianney Massot Restaurant
Classé n° 5 sur 14 305 Restaurants à Singapour
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : 100 $ US - 400 $ US
Quartier : Singapore River/Riverside
Détails sur le restaurant
Quartier : Singapore River/Riverside
Avis écrit : 12 décembre 2018 par mobile

Une cuisine gastronomique d’une finesse et d’un équilibre absolu. C’est un festival de saveurs délicieuses, inoubliables avec un dressage magnifique de l’assiette.
Des accords mets et vins parfaits, suggérés par le sommelier Roberto .
Un service très chaleureux et accueillant.
Un grand merci au chef Vianney et à son équipe pour cette soirée inoubliable.

Date de la visite : décembre 2018
Merci, ericm997
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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3 - 7 de 207 avis

Avis écrit : 6 décembre 2018 par mobile

Quelle riche idée de confier au bien étoilé Vianney Massot les commandes de Bachanalia, il ne tari point de créativité pour le plus grand plaisir de nos sens!
Le menu dégustation est un feu d'artifice du goût avec une succession de plats tous les plus innovants les uns que les autres, abondance fort bien mesurée de truffe blanche, très fin flanc au foie gras, boeuf de Kobe, cèpes, tartare de boeuf au caviar, bébé choux fleur au corail de homard, etc...
Et quel festival de vins rares Donnhoff, Vosne Romanée... bref, quand est-ce qu'on y retourne?!

Date de la visite : décembre 2018
Merci, ChrisPdM
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis écrit : 6 décembre 2018 par mobile

Diner exceptionnel ! Félicitations à Vianney et son équipe ! Cuisine gastronomique de haut vol, saveurs innovantes parfaitement maîtrisées ! Desserts et Carte des vins à la hauteur !! Pour tout ceux qui souhaitent passer un moment inoubliable !!!

Date de la visite : décembre 2018
Merci, PierreL31000
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Avis écrit : 11 novembre 2018

Je suis venu samedi dernier à midi, l'entré est original on rentre dans le restaurant par la cuisine, quelle atmosphère, décoration, tout est parfait dans les moindres détails services parfait, tous le monde et accueillant et chaleureux. Que dire de la cuisine le chef nous fais littéralement voyager, c'est juste exceptionnel.
Je recommande sans hésiter.

Date de la visite : novembre 2018
    • Rapport qualité-prix
    • Service
    • Cuisine
Merci, Gianni P
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Avis écrit : 21 mai 2016

C'est la première fois que nous dinions au Bacchanalia et nous y reviendrons ! L'accueil y est des plus chaleureux, le service parfait, le personnel présent sans être envahissant.Les plats sont absolument déconcertants ! Des saveurs presque inconnues, des mélanges d'arômes qui titillent les papilles. Seul bémol, difficultés pour trouver un parking alors qu'il existe un "valet parking" pour le restaurant à côté. Les deux pourraient se grouper pour satisfaire la clientèle des deux restaurants...

Date de la visite : mai 2016
    • Rapport qualité-prix
    • Service
    • Cuisine
1  Merci, chilena2014
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
OpsManager A, Manager de Vianney Massot Restaurant, a répondu à cet avisRéponse envoyée 23 mai 2016
Google traduction

Dear chilena2014,

Thank you for sharing your experience on Trip Advisor!

We are delighted to read your review about your recent visit. We take pride in what we do; please be assured that your feedback is very important to us. Your comments have been noted and passed on to the team. In regards to parking, we do no offer an exclusive valet parking service. There is, however, a Valet Parking booth at the start of the block (4 HongKong St) that serves the whole street, they will happily assist you next time.

Once again, thank you for sharing your experience and recommending our comeback!

Hasta pronto! À bientôt!

Kind regards,



BACCHANALIA
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“Responsibly sourced. Responsibly sautéed.”

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