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“goutez la COLADA MORADA”
Avis sur En-Dulce

En-Dulce
Classé n° 1 sur 15 Boulangeries pâtisseries à Quito
Certificat d'Excellence
Cuisines : Équatorienne
Détails sur le restaurant
Avis écrit : 22 août 2019

Nous y sommes allés ,il y a 15 jours pour une collation et sur les recommandations de mes amis, nous avons pris une COLADA MORADA et un ' pan tradicional";
C'était vraiment TRES BON ; La colada morada est une boisson traditionnelle équatorienne qui se boit généralement lors de la fête des défunts, le 2 novembre. Elle contient des fruits(ananas, mures..) ,de la farine de mais, des épices(cannelle..)
elle peut se boire chaude ou froide; Elle a un bon gout de fruit et un petit "plus" que je ne saurai vous décrire mais que je vous recommande de tester.; Le "pan tradicional" était bon et ressemblait à un beignet
nous avons passé un bon moment dans cet endroit où l'on peut voir les cuisiniers à travers une vitre où ils fabriquent des pâtisseries.

Date de la visite : août 2019
    • Rapport qualité-prix
    • Service
    • Cuisine
Merci, 582Christine
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
En-Dulce, Gerente de En-Dulce, a répondu à cet avisRéponse envoyée 6 septembre 2019
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Gracias por visitar nuestra cafetería. Respecto a la colada morada si justamente es una bebida tradicional ecuatoriana tal como lo detalla. La receta es muy especial ya que contiene mas de 18 ingredientes y la mayoría que no pudo identificar son especias.
Gracias por recomendarnos y siempre será un gusto servirles.
Saludos Cordiales.

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Écrire un avisAvis (194)
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2 - 6 de 194 avis

Avis écrit : 4 septembre 2018 par mobile

Nous sommes venus déjeuner deux fois déjà et il n’y a rien à redire sur la qualité des produits proposés, tout est excellent!

En revanche, il ne faut pas être pressé... Petit déjeuner apporté au compte goutte sur une durée de 1h (thé, jus, œufs, fruits, croissants). Dommage que cette mauvaise organisation laisse à désirer et ternisse cette expérience...

Date de la visite : septembre 2018
Merci, Qochogavia
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En-Dulce, Gerente de En-Dulce, a répondu à cet avisRéponse envoyée 5 septembre 2018
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Hola!!!! gracias por tomarse un tiempo y comentar de nuestra cafetería.
Lamentamos el que haya tenido una mala experiencia con respecto al tiempo de servicio, es algo que realmente nos preocupa, es por eso que estamos trabajando en la ampliación de En-Dulce que próximamente inauguramos. Ahora tenemos un espacio de 6m cuadrados de área de cocina, dos zonas cocción, donde preparamos alrededor de 120 desayunos diariamente, ese es el motivo de nuestro lento servicio, cabe considerar que todos los productos los elaboramos frescos y eso también toma un tiempo adicional. Agradecemos su comentario por que nos hace trabajar en mejorar el servicio.
Gracias por su comprensión.
Saludos Cordiales.
Siempre será un placer servirle.
Saludos Cordiales.

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Avis écrit : 8 juin 2018 par mobile

Nous y sommes allés à l'heure du déjeuner pour un brunch. Tout était très bon notamment le chocolat chaud (légèrement épicé et cremeux).
Ils proposent de nombreuses spécialités sucrées et salées.
On peut déjeuner en observant les cuisiniers à travers une vitre. Ils élaborent les pâtisseries.

Date de la visite : juin 2018
Merci, delphdelph25
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En-Dulce, Gerente de En-Dulce, a répondu à cet avisRéponse envoyée 11 juin 2018
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Hola!!!! Gracias por tomarse un tiempo y comentar de nuestra cafetería.
Nos alegra sobremanera el que haya disfrutado del ambiente y de los productos.
Gracias por recomendarnos.
Siempre será un placer servirle.
Saludos Cordiales.

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Avis écrit : 31 juillet 2017 par mobile

Joli endroit, après avoir passer commande pour un petit déjeuner complet (thé, jus, fruit,pain et omelette). Après 15min, nous avons eu les thés et la boule de pain puis 15min après le jus puis 20min pour recevoir une coupe de fruits (que nous avons réclamé) sèchement déposée sur la table et à nouveau attendu 20min puis réclamer les oeufs qui ne sont jamais venus... Bref un p'tit dej qui s'est un peu trop éternisé à mon goût (et amabilité à revoir)

Date de la visite : juillet 2017
Merci, Coralie L
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En-Dulce, Gerente de En-Dulce, a répondu à cet avisRéponse envoyée 2 août 2017
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Hola!!!
Muchas gracias por tomarse un tiempo y comentar de nuestra cafetería.
Pedimos mil disculpas por la mala experiencia que tuvo en nuestra cafetería, aquel día tuvimos menos personal que lo programado y como resultado fue entregas tardías y un personal estresado por las circunstancias que brindó un mal servicio, no es nuestro objetivo justificarnos por que consideramos que el cliente es los mas importante de En-Dulce y en esta ocasión fallamos, reiteramos nuestras mas sinceras disculpas y agradecemos su comentario por que nos ayuda a mejorar y corregir errores que estamos cometiendo.
Saludos Cordiales.

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Avis écrit : 20 juillet 2017 par mobile

Endroit bien situé à quelques minutes du mercado central. Demandez un Capuchino Frio pour gouter les vrais saveur d'un capuchino. Après ça, vous allez haïr les café traditionnel. Le ideal est comme le nom le dit. Les format grande sont cher et juste trop.

Date de la visite : juillet 2017
Merci, philp455
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En-Dulce, Gerente de En-Dulce, a répondu à cet avisRéponse envoyée 21 juillet 2017
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Hola!!!
Gracias por tomarse un tiempo y comentar de nuestra cafetería.
Nos alegra que el capuccino frío le haya causado una gran experiencia, utilizamos café de altura de la mejor calidad.
Siempre será un placer servirle.
Saludos Cordiales.

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