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“Misérable restaurant”

Mercao Restaurant
Classé n° 168 sur 1 251 Restaurants à Panama City
Catégorie de prix : 30 $ US - 40 $ US
Cuisines : Internationale
Options : Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Réservations
Avis écrit : 15 février 2018

Nous n'avons pas pris du cebiche des terres hautes (aux fruits!) ou celui avec une boule de glace à la mangue (!) mais avons pris le seul cebiche qui avait l'air de poissons, de poulpe et de crevettes. Le poisson était coupé en gros morceaux et ce n'était pas de la corvina! Il a fallu réclamer du piquant et attendre, attendre.
Les carimanolas étaient de petites misérables boules grasses de yuca chapeautées avec un peu de poulet, les torijas de mais avaient plus de farine que de maïs, etc.
Seul le poulpe était correctement cuit mais mal présenté.
Une cuisine d'amateur qui affirme offrir une cuisine traditionnelle avec un toque gourmet fusionnel. Sa touche gourmet est excrécrable et le lobby du sucre a passé par là. On retrouve du sucre et des fruits un peu partout et avec n'importe quoi.
Le service était aussi peu professionnel que la cuisine.
Salle très bruyante.
Nous avons renoncé à prendre un des deux desserts de la carte!

    • Rapport qualité-prix
    • Service
    • Cuisine
Merci, Dominique S
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Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
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1 - 5 de 117 avis

Avis écrit : 10 février 2015

Soit disante haute cuisine panamienne!
Portion style haute cuisine mais cuisine assez misérable.
Pas étonnant qu'il y ait plus de personnels que de client

    • Rapport qualité-prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci, Dominique S
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Ces avis sont traduits automatiquement de l'anglais. Voir la traduction automatique?
Avis écrit : 27 juillet 2018

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Avis écrit : 25 juin 2018

Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis écrit : 22 juin 2018

    • Rapport qualité-prix
    • Service
    • Cuisine
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