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“Repas végétarien traditionnel dans une ambiance exceptionnelle”
Avis sur Vishalla

Vishalla
Classé n° 16 sur 3 876 Restaurants à Ahmedabad
Certificat d'Excellence
Cuisines : Indienne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Pour les groupes, Cuisine locale, Familles avec enfants
Options : Ouvert tard, Dîner, Buffet, Livraison, Réservations
Avis écrit : 7 avril 2017 par mobile

Dès l'entrée vous savez que vous pénétrez dans un restaurant pas comme les autres.
C'est d'abord un musée sur le savoir faire culinaire et la cuisine ancestrale de la région. Certaines pièces du musée datent de plus de 1000 ans.
Vous êtes installés à une table oú vous vous asseyez au sol, on vous sert toute une série de plats végétariens.
C'est frais, c'est très bon et on passe un moment très agréable à se restaurer comme le faisaient (et le font certainement encore) les indiens de la région.
Un mélange de tradition, d'histoire autour de plats typiques.
Une excellente adresse que je vous conseille si vous êtes de passage à Ahmedabad.

Date de la visite : avril 2017
Merci, gr_goryc922
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1 - 5 de 787 avis

Avis écrit : 6 décembre 2016

Dans une savante pénombre, après un petit jus de citron au gingembre on vous fait assoir par terre devant une table basse et on n'arrête pas de vous servir le thali jusqu'à ce que l'estomac crie stop...
Ensuite en marchant vers la sortie c'est le fameux sarbat que vous pourrez dégustez en faisant de la balançoire...
Les plats ne sont pas très pimentés, vous pourrez y aller rien que pour l'ambiance si le coeur vous en dit : c'est un peu en dehors de la ville, au sud-ouest mais cela vaut le coup...

Date de la visite : novembre 2016
    • Rapport qualité-prix
    • Service
    • Cuisine
Merci, Karina M
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis écrit : 26 novembre 2016

authentique cuisine gujarati avec de rotis de bharjo qu'on ne trouve que dans cettte région. la cuisine est très bonne pour ceux qui aiment cette cuisine epicée et tout est à volonté. le seul bémol est le service très rapide qui ne vous pas le temps d'apprécier et prendre du bon temps alors que le cadre est vraiment magnifique:on est assi par terre avec juste une lumière tamisée de bougies et de lanternes.
c'est un peu loin du centre ville mais nous avions negocié un rickshaw qui nous avait attendu le temps du dîner...
très bonne adresse tout de même...

Date de la visite : novembre 2016
    • Rapport qualité-prix
    • Service
    • Cuisine
Merci, bibi-a-la-playa
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Ces avis sont traduits automatiquement de l'anglais. Voir la traduction automatique?
Avis écrit : 17 juillet 2017 par mobile

Date de la visite : juillet 2017
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis écrit : 20 juin 2017

Date de la visite : juillet 2016
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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