Nous voulions fêter noël dans un cadre moins convenu qu'un resto au Cap. Nous n'avons pas été déçus : le lieu est magique planté au milieu du vallon de vignes, l'équipe totalement disponible et en nombre pour ce soir là particulièrement. Le menu dégustation de Noel était imposé avec 4 plats principaux (mozzarella espuma, sushi de thon sauvage filets de quail, boeuf braisé...) les canapés, les amuse bouche et le sorbet "trou normand" et le dessert. Qualité au top. Ce restaurant est très "sport" car il propose une carte des vins du monde entier. En ce qui nous concerne, nous nous sommes tenus à ceux du vignoble qui nous intéressaient.