Merci pour votre avis. J'ai bien noté vos remarques et je suis désolé si ça a pu gêner votre repas. Petites précisions tout de même, il y avait du vin blanc au frais mais effectivement nous avions oublié de mettre quelques bouteilles d'Apremont , mea culpa, je vous l'ai tout de même rafraichi et servi dans un seau avec de la glace. Ce n'est pas une employée de cuisine mais une serveuse, il faut bien indiquer aux personnels ces taches et comment les exécuter , comme mettre le vin blanc au frais avant le service par exemple. Bien entendu c'est mieux de ne pas exposer ces directives devant le client mais parfois...errare humanum est.

Merci pour vos 5 étoiles et votre merveilleux avis ☺️ je ne manquerai pas de partager votre avis avec mon équipe qui sera ravie que vous ayez passé un bon moment. Pour venir le midi, il vous faudra attendre le mois de mai ou venir dimanche midi. En effet le restaurant actuellement n'est ouvert que du mardi au samedi soir et dimanche midi. Au plaisir ☺️. Aurélien pour le Fromage à Malices

Merci pour votre avis et pour vos 5 étoiles ✨ ☺️ notre équipe est enchantée que votre envie de découvrir notre établissement ce soit avérée une bonne expérience et que vous ayez passé un bon moment. Au plaisir ☺️. Aurélien pour le Fromage à Malices.

Merci pour vos 5 étoiles ✨ et votre avis qui nous est très agréable aussi . Nous sommes très heureux que vous vous soyez senti à l'aise. Et ravi aussi que vous ayez apprécié nos fromages et nos vins. C'est toujours un plaisir de recevoir la Belgique dans notre établissement. Au plaisir. Aurélien pour le Fromage à Malices ☺️

Cela fait 6 ans que le Fromage à Malices est ouvert. Êtes-vous venus en 2019? Jamais nous n'avons utilisé de pizzas surgelées. Notre pâte à pizza est artisanale, fabriquée sans produits additifs ni colorant et sans aucun procédé mécanique. Et ça depuis que nous avons commencé nos pizzas. Farine, sel, huile d'olive, bière et levure de bière voilà ce qu'il y a dans nos pâtes. Nous commandons nos pâtes par exemple le lundi, elles sont fabriquées le lendemain et nous sont livrées le surlendemain dans des poches en plastique. Ni sous vide ni surgelés. Vous parlez de "jalapenios", vous voulez sans doute parler du piment jalapenos... Que nous n'utilisons pas. Par contre nous avons une pizza "spicy" sur laquelle nous utilisons notre fromage à raclette aux piments. Fromage artisanale et directement du producteur. Nous avons dans le passé effectivement utilisé des frites surgelées, aujourd'hui nous utilisons des frites fraîches. Il m'aurait été très utile de savoir quand vous êtes venus la dernière fois car cela fait déjà un mois que nous avons changé de cuisinier et j'ai effectivement eu une ou deux remarques sur les Burgers à cette époque, si c'est le cas j'en suis désolé. Le pain burger que vous décrivez n'est pas le pain que nous utilisons. La viande des burgers est fraîche 100 % bœuf et hachée par nos soins. J'ai du faire un gros effort sur moi-même afin de me remettre en question :) car aujourd'hui la sauce vinaigrette est à volonté et je vous l'annonce notre fondue aux fromages est servie à volonté depuis au moins 4 ans et depuis l'année dernière elle est intégrée au buffet à volonté d'octobre à avril . Quoiqu'il en soit, je vous invite à vous faire connaître même dans 5 ans si vous avez réellement vécu cette mauvaise expérience afin qu'on en discute et je suis prêt à vous faire visiter notre cuisine et vous montrer les produits qu'on utilise.