Bonjour, tout d'abord nous tenons à vous remercier pour avoir séjourné dans notre établissement. Nous regrettons de lire que vous n'avez pas été entièrement satisfaits par votre séjour. La climatisation ne fonctionne effectivement pas de la même manière qu'un système d'air conditionné traditionnel. Par de fortes chaleurs, la température de la chambre ne pourra jamais être 10 ou 15 degrés en-dessous de la température extérieure. Concernant les tarifs pratiqués dans notre restaurant, ils ne nous paraissent pas excessifs étant donné qu'il est déjà possible de manger un plat pour 20€ ou une belle entrée pour 16€. Nos tarifs sont affichés à l'entrée du restaurant et notre carte est publiée sur notre site, il n'y a donc pas de surprises lors du repas. Notre petit-déjeuner est, sans prétention aucune, un des plus beaux de la région. Nous proposons pas moins d'une cinquantaine de produits frais et variés sous forme de buffet. La non plus, le tarif pratiqué, de surcroit dans un hôtel, ne nous parait pas disproportionné. Nous sommes cependant conscients que nous ne pouvons pas satisfaire tous nos clients mais nous nous efforçons de faire notre maximum pour que chaque séjour soit une réussite. Nous sommes sincèrement navrés que vous ayez été dérangés par des nuisances sonores. Nous avions effectivement un groupe de séminaristes présent au sein de notre établissement. Le groupe n'a cependant, fort heureusement, dérangé aucun de nos clients durant la nuit.
Nous espérons que vous aurez l'occasion de revenir nous rendre visite, peut-être lorsque les températures seront de nouveau plus douces.
Bien cordialement.