Nous avons fait découvrir le resto à une amie et elle a été enchanté. Le service est cordiale et impeccable. Le propriétaire prend le temps de venir nous parler, ce qui est très rare. La nourriture est excellente et belle présentation. Si vous avez eu la chance de connaître le 51 à Baie-Saint-Paul et Les Saveurs oubliés aux Éboulements qui sont malheureusement fermés, vous allez adopter le Sainti. Un petit tour dans Charlevoix/un petit tour au Sainti, vous ne serez pas déçu.

Nous avons très bien mangé au restaurant Le Sainti. La cuisine était raffinée et savoureuse, la terrasse des plus agréables, le service très attentionné. Ce restaurant est tout simplement exceptionnel et vaut le détour.

Nous avons apprécié le décor bord de mer avec la vue sur la plage, les belles assiettes, le service soigné, les conseils pour le choix du vin et l’excellente cuisine. De l’entrée au dessert, tout était délicieux. Nous le recommandons chaleureusement. Ça vaut le détour.

Le resto est ouvert depuis 2021, mais c'était notre première visite. Si vous avez un restaurant à essayer durant votre séjour dans Charlevoix, le Sainti est à essayer. Le service, la présentation des plats, la nourriture, vin etc. tout était parfait. Produits du terroir et vins d'importation privées. Quand vous repensez à votre souper au resto et que vous ne pensez, qu'à votre expérience culinaire et que vous oubliez la facture, c'est que tout était excellent. Nous y retournerons avec joie. Un coup de coeur.

Serveurs sympathiques et attentionnés. Vue imprenable sur le fleuve. Mets à base d’ingrédients locaux. Nous étions 5 et avons tous pris une entrée et un met différent. Tout était délicieux. Une très belle soirée. A refaire!