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Meilleures plages, vacances en famille, hôtels et destinations
Best of the Best Destinations 2024
Prix Travellers' Choice
Prix Travellers' Choice

Destinations Best of the Best

Destinations gastronomiques - Monde

Si vos voyages s’articulent essentiellement autour du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner et sont agrémentés de pauses gourmandes entre deux repas, ces destinations saurons vous parler (et vous rassasier). 

Les prix Travellers' Choice Best of the Best récompensent le plus haut niveau d'excellence en matière de voyages. Ces prix sont décernés aux lieux qui reçoivent un grand nombre d'avis et d'opinions élogieux de la part de la communauté Tripadvisor sur une période de 12 mois. Sur nos 8 millions de pages, moins d'1 % atteignent ce cap.


Hanoï, tout en préservant son quartier historique, ses monuments et son architecture coloniale, ne s'est pas privée de s'ouvrir aux développements modernes de son temps. La capitale vietnamienne a peut-être renié plusieurs de ses anciens noms, notamment Thang Long (ou « dragon ascendant »), mais elle n'a pas oublié son passé, comme l'attestent les sites tels que le mausolée d'Ho Chi Minh et la prison Hoa Lo. Des lacs, des parcs, des boulevards ombragés et plus de 600 temples et pagodes contribuent d'ailleurs au charme séculaire de cette ville qui se visite facilement en taxi.
Idéal pour
 À la tombée de la nuit
 Circuits de plusieurs jours
 Croisières de plusieurs jours
 Sorties en kayak

02.
Rome ne s'est pas faite en un jour, mais Rome ne se visite pas en un jour non plus. La ville éternelle, comme on l'appelle, est un magnifique assemblage de « piazze », de marchés en plein air et de sites historiques fascinants. Jetez une pièce dans la fontaine de Trevi, admirez les vestiges du Colisée et le Panthéon, puis refaites le plein d'énergie en savourant un délicieux expresso ou une glace avant de profiter d'un après-midi de magasinage au Campo de'Fiori ou sur la Via Veneto. Le soir, un bon plat de pâtes fraîches, de délicieux artichauts frits ou encore un tendre ragoût de queue de bœuf rempliront les estomacs curieux des spécialités locales.
Idéal pour
 À la tombée de la nuit
 Circuits historiques
 Circuits archéologiques
 Circuits culturels
03.
L'île de Crète est un petit joyau grec flottant sur une mer turquoise. Les plages sont de divines étendues de sable mœlleux et de galets polis. Sans oublier son importance historique et mythologique : la Crète serait le lieu de naissance de Zeus, le roi des Dieux, et elle a été le berceau de la première civilisation moderne d'Europe. Les sites historiques et archéologiques foisonnent et, entre deux baignades ensoleillées, permettent de faire des pauses tout simplement grandioses.
Idéal pour
 Dégustations de vins
 Safaris
 Circuits archéologiques
 Restos locaux
04.
La majesté inca et le baroque andin cohabitent dans les rues pavées de la ville de Cusco, incarnés par le palais Qoriacancha, l'église de Santo Domingo et la Place d'Armes. Dans ce pot-pourri de cultures amérindienne et métisse perché en haute altitude, vous trouverez d'incroyables fabricants de textiles, des festivals d'été animés, mais aussi des merveilles archéologiques.
Idéal pour
 À la tombée de la nuit
 Randonnées
 Circuits historiques
 Circuits archéologiques
05.
Florence est un paradis pour les amoureux d'histoire de l'art. La Galleria dell'Accademia abrite de nombreuses œuvres de Michel-Ange, dont la sépulture se trouve entre les murs peints à fresque de la basilique Santa Croce. Les photographes en herbe pourront prendre des clichés du Ponte Vecchio et les amateurs de lèche-vitrines pourront se régaler à courir les boutiques de la Piazza Santo Spirito pendant tout un après-midi. La cuisine toscane rend hommage aux trésors de la région. Trempez un morceau de pain croustillant dans un petit pot d'huile d'olive locale... et vous voilà transporté au paradis!
Idéal pour
 Dégustations de vins
 Circuits artistiques
 Circuits historiques
 Art et histoire
06.
Calme et chaotique à la fois, tel est le paradoxe qui se dégage de New Delhi, ville à la configuration très complexe où l'on voit souvent les vaches errer dans les rues bordées par les cabanes. Le Fort rouge, datant du XVIIe siècle, est un ensemble coiffé de dômes et de tourelles, tandis que le marché de Chandni Chowk permet de se livrer à un passionnant exercice de marchandage amical. Le Yantra Mandir, ou Jantar Mantar, regroupe une collection de cadrans solaires extrêmement imposants ainsi qu'une série d'instruments astronomiques encore utilisés aujourd'hui pour les prévisions météo. Les touristes et les habitants du coin affluent à la porte de l'Inde, monument national indien érigé à la mémoire des soldats ayant péri durant la Première Guerre mondiale et la Troisième guerre afghane.
Idéal pour
 Circuits de plusieurs jours
 Circuits historiques
 Art et histoire
 Circuits culturels
07.
La ville de Barcelone paraît un brin surréaliste. Et cela n'a rien d'étonnant puisque Salvador Dalí a vécu dans cette destination Travellers' Choice, et que l'architecte catalan Antoni Gaudí y a fait ériger plus d'un bâtiment. Entrez dans la basilique de la Sagrada Familia pour pénétrer plus avant dans ce nouveau monde de merveilles colorées... Continuez votre exploration avec une visite du parc Güell. Ensuite, allez siroter une sangria sur une terrasse de La Rambla tout en vous laissant éblouir par les spectacles de rue, puis régalez-vous joyeusement de spécialités en allant d'un bar à tapas à l'autre.
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08.
Laissez le bon temps rouler, comme on dit à La Nouvelle-Orléans! Il est vrai qu'on passe toujours du bon temps à Bourbon Street, qui, grâce au célèbre Mardi gras organisé chaque année par la ville, s'est forgé une réputation de destination de fêtards. Après vous être imprégné du cachet historique du Quartier français, allez faire un tour dans l'élégant Garden District et partez à la rencontre des personnages riches en couleurs de Frenchmen Street. La ville créole présente une atmosphère quelque peu surnaturelle, que vous pourrez ressentir au musée vaudou ou bien lors d'une visite fantôme ou vampire guidée de la ville à travers ses tavernes, ses ruelles et ses cimetières.
Idéal pour
 À la tombée de la nuit
 Circuits hantés
 Circuits historiques
 Art et histoire
09.
Les musées de Lisbonne célèbrent la riche histoire et la grande culture de la capitale portugaise. Le musée maritime ravira les petits (et les grands!) passionnés de navigation, et la Casa-Museu Dr. Anastácio Gonçalves, musée abritant de nombreuses œuvres colorées, est un trésor insoupçonné. Pour apprécier pleinement la splendide architecture de pierre de la ville, faites une visite guidée, ou découvrez la ville par vous-même. Ne manquez pas le Padrao dos Descobrimentos (Monument aux découvertes), le Mosteiro dos Jeronimos (Monastère des Hiéronymites) et la tour de Belém, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Idéal pour
 Visites de ports d'escales
 Circuits historiques
 Art et histoire
 Grands espaces
10.
Phuket offre une multitude d'images spectaculaires, des lagunes bleues aux couchers de soleil roses sans oublier les moines vêtus en orange. Partez découvrir ces merveilles en tuk-tuk à trois roues, en taxi, en bus ou en bateau traditionnel. C'est sur la côte sud que se trouvent les plages les plus réputées de Phuket. La partie nord est plus paisible. Koh Phi Phi, la baie de Phang Nga Bay et la plage de Patong sont des endroits très prisés. Vous avez les choix entre de nombreuses activités, notamment la plongée avec ou sans bouteilles, la planche à voile et le nautisme. Partez explorer l'intérieur des terres, les collines boisées, les montagnes et les falaises.
Idéal pour
 Excursions nature et découverte de la faune sauvage
 Centres de villégiature
 Locations de jet-boat
 Plongée avec tuba
11.
Déguster un pain au chocolat à la terrasse d'un café, se détendre après une journée de balade sur les quais de la Seine, s'émerveiller devant des lieux symboliques comme la Tour Eiffel ou l'Arc de triomphe… Un séjour à Paris réussi conjugue activités et relaxation, avec suffisamment de temps pour se délecter d’un repas et explorer les expositions du Louvre. Profitez d'un moment de spiritualité dans l'enceinte de Notre-Dame, partez à la chasse aux bonnes affaires au marché aux puces de Montreuil ou goûtez aux spécialités du marché biologique Raspail avant de terminer votre journée en beauté par un spectacle osé au Moulin Rouge.
Idéal pour
 À la tombée de la nuit
 Circuits artistiques
 Circuits historiques
 Art et histoire
12.
Jaipur, capitale du Rajasthan, est surnommé la « ville rose » en référence aux bâtiments pimpants en stuc rose qui bordent ses larges rues. Profitez-en pour visiter quelques impressionnants palais et forteresses dont elle recèle : Amber, Jaigarh, City Palace et Hawa Mahal pour ne citer qu'eux. Et si vous recherchez un souvenir unique en son genre, rendez-vous dans l'un des nombreux bazars pour y dénicher une paire de chaussons en cuir de chameau.
Idéal pour
 Lèche-vitrines
 Circuits historiques
 Art et histoire
 Circuits culturels
13.
Le centre historique de Bakou témoigne de son passé tumultueux, de ville portuaire sur la Route de la soie à la période soviétique en passant par le boom pétrolier. La vieille ville est un dédale de ruelles qui abrite des mosquées, des monuments historiques et des vestiges de fortifications, notamment le palais des Chirvanchahs et la tour de la Vierge, deux sites inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO. Outre sa richesse historique, la ville accueille de nombreuses activités artistiques et culturelles, ainsi qu'un centre d'affaire moderne très actif.
Idéal pour
 Circuits historiques
 Grands espaces
 Bars
 Circuits archéologiques
14.
Nombreuses sont les cultures qui, au fil des siècles, ont laissé leur trace dans ce célèbre coin du monde. Aujourd'hui encore, ces influences culturelles se font sentir dès qu'on explore les mahalles (quartiers) d'Istanbul. Les sites sacrés de Sultanahmet, l'élégance de l'Europe du 19e siècle à Beyoğlu, la haute couture de Nişantaşı, la société branchée et dynamique de Kadıköy, les rues où se rassemblent les amateurs de soccer à Beşiktaş : on comprend facilement pourquoi les voyageurs considèrent Istanbul comme une véritable mosaïque de villes.
Idéal pour
 À la tombée de la nuit
 Circuits historiques
 Art et histoire
 Circuits archéologiques
15.
Autrefois connue pour ses embouteillages, sa pollution et son architecture de mauvais goût, Athènes a été transformée grâce aux aménagements exceptionnels réalisés pour les Jeux olympiques d'été de 2004. Ses parcs et ses rues impeccables, son métro ultra-moderne, ses autoroutes flambant neuves, son aéroport facile d'accès et ses panneaux de signalisation écrits dans un anglais irréprochable en font une ville agréable et facile à visiter. En route pour les îles grecques, prenez le temps de visiter les sites raffinés d'Athènes, notamment les piliers de l'histoire occidentale, de l'Acropole au temple de Zeus olympien, sans oublier les trésors du musée archéologique national.
Idéal pour
 Circuits historiques
 Bars
 Circuits archéologiques
 Circuits culturels
16.
Magnifique petit village de pêche situé sur la côte caraïbe de la Colombie, Carthagène recèle de plages paradisiaques, de trésors d'architecture coloniale et d'un quartier historique piétonnier. Il s'agit d'un des endroits les plus sûrs du pays et les bateaux de croisière y font escale avec plaisir. Et si vous souhaitez faire une pause après avoir arpenté les ruelles pavées, n'hésitez pas à vous arrêter à la terrasse d'un café pour y déguster de succulents petits gâteaux et observer les passants.
Idéal pour
 À la tombée de la nuit
 Circuits historiques
 Locations de jet-boat
 Bars
17.
À Chiang Mai, vous pourriez passer tout votre temps au bazar nocturne. Mais il reste encore plein de choses à y découvrir après avoir marchandé tant et plus. Par exemple, le Musée national et le Jardin botanique sont les endroits parfaits pour vous imprégner de la culture locale et inhaler les arômes délicats des orchidées thaïlandaises. Dans le centre-ville, les ruines des anciennes fortifications entourent plus de 30 temples. Si vous êtes sportif, n'hésitez pas à vous aventurer dans l'ascension des 300 marches menant au Wat Phrathat Doi Suthep, temple bouddhiste richement décoré niché sur les collines.
Idéal pour
 Circuits historiques
 Grands espaces
 Spas
 Circuits culturels
18.
La République de Cuba est formée de l'île de Cuba, longue de 1230 km, de l'île de la Jeunesse et d'environ 4200 petites îles et îlots. Située à l'entrée du Golfe du Mexique, 180 km seulement la séparent de la Floride. La Havane, sa capitale haute en couleur, avec une vie nocturne palpitante, une culture qui fait sa fierté et une magnifique architecture, est le coeur du pays. En dehors de la plus grande ville des Caraïbes, la vie suit paisiblement son cours, que ce soit sur ses milliers de superbes plages, dans la ville balnéaire de Varadero ou dans l'ancienne capitale, Santiago de Cuba.
Idéal pour
 À la tombée de la nuit
 Art et histoire
 Grands espaces
 Bars
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19.
La Jamaïque est un véritable creuset des cultures africaine, asiatique, européenne et du Moyen-Orient. Vous découvrirez cette diversité à travers sa forte tradition artisanale, sa richesse artistique et sa gastronomie unique, comme le plat traditionnel mélangeant l'ackee et le poisson salé accompagnés du fruit grillé de l'arbre à pain. Vivez des sensations fortes en plongeant du haut des célèbres Negril Cliffs. La Jamaïque offre d'immenses plages, des criques désertes, des montagnes accidentées, des cascades, des grottes et du soleil. Et vous pourrez faire du surf, monter à cheval et nager avec les dauphins. Foncez-y !
Idéal pour
 À la tombée de la nuit
 Centres de villégiature
 Descente en radeau pneumatique
 Activités en plein air
20.
L'Aconcagua, le point culminant de l'hémisphère occidental, règne au-dessus de cette capitale paisible qui partage son nom avec la province qui l'entoure dans la région de Cuyo. On compte bien entendu parmi les visiteurs quelques amateurs de sports extrêmes tentés par les possibilités d'escalade, de ski, de randonnée et de rafting pas trop loin du centre-ville, mais, les vins de Mendoza, le Malbec en particulier, attirent aussi les œnophiles. Les routes des vins et les dégustations sont une des attractions majeures de la région, qui compte plus de 1 000 vignobles.
Idéal pour
 Excursions nature et découverte de la faune sauvage
 Dégustations de vins
 Lèche-vitrines
 Randonnées
21.
Charleston, ville chargée d'histoire, présente tout le charme et la gentillesse du Sud. Entourée de plantations et avec son architecture datant d'avant la guerre de Sécession, la ville paraît suspendue dans le temps. Profitez des panoramas inouïs sur la promenade de la Battery et le Quartier français en flânant dans Waterfront Park, puis allez rechercher l'inspiration au cœur de la beauté cultivée par les jardins de Middleton Place. Participez à la visite des lieux hantés la nuit afin de découvrir le côté sombre de la ville.
Idéal pour
 À la tombée de la nuit
 Circuits hantés
 Circuits historiques
 Circuits culturels
22.
Les lieux saints et les temples de Kyoto forment un pont inhabituel entre la modernité de la ville japonaise et son passé ancestral. Le sanctuaire de Shimogamo, par exemple, date du VIe siècle. Il semble avoir été arrêté dans le temps; on ressent encore le calme et l'énergie spirituelle qu'il dégage. Allez vénérer Shinto, le dieu du riz, au sanctuaire Fushimi Inari, puis inclinez-vous devant les 1000 statues grandeur nature du Sanjūsangen-dō. Assistez aux danses traditionnelles des geishas, puis savourez tranquillement un bon repas dans un restaurant surplombant la rivière Kamo (littéralement, la rivière aux canards).
Idéal pour
 Circuits historiques
 Geysers et sources chaudes
 Bars
 Circuits culturels
23.
Ville cosmopolite de près de 1,3 million d'habitants, Panama a beaucoup plus à offrir qu'une vue rapprochée du canal. Bidonvilles et hauts immeubles de luxe y cohabitent. La vieille ville est un labyrinthe d'églises, de places et de palais à l'atmosphère inoubliable. À 25 kilomètres du centre de Panama, le Parc national de Soberania ravira les amateurs de randonnée et d'ornithologie. Pour découvrir le canal, prenez un taxi ou un bus local jusqu'au Miraflores Locks Visitor Center et admirez le ballet des navires.
Idéal pour
 À la tombée de la nuit
 Circuits historiques
 Bars
 Circuits en 4RM
24.
São Paulo, la plus grande ville d'Amérique du Sud, offre une culture culinaire et artistique aussi cosmopolite que sa population de 10 millions d'habitants. Le soir, vous aurez l'embarras du choix pour souper : les restaurants dont regorge le quartier des Jardins servent tous les plats possibles et imaginables aux touristes du monde entier. Et la journée, n'oubliez pas d'en profiter pour visiter les remarquables collections de ses musées, ses quartiers animés et ses formidables boutiques.
Idéal pour
 Circuits artistiques
 Circuits historiques
 Grands espaces
 Bars
25.
Le berceau du tango est, comme la danse elle-même, sensuel, captivant et endiablé. Laissez-vous porter par l'atmosphère poétique de ses vieux quartiers, qui s'animent comme jamais la nuit tombée. Le plus vieux bar de la ville, le café Tortoni, vous ramènera en 1858 et le spectaculaire Teatro Colón est toujours aussi impressionnant qu'en 1908. La capitale du magasinage d'Amérique latine vous transportera par son vaste choix le long de ses grands boulevards larges et impressionnants.
Idéal pour
 Circuits historiques
 Bars
 Circuits culturels
 Vin
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